HIDALGO

Productos naturales no tienen mercado

La miel no tiene precio, ni mercado en esta región.

Este año obtuvieron buena cosecha, sin embargo, la miel se mantiene en sus hogares debido a la falta de proveedores.

Huautla, Hgo.-Vecinos de este municipio, dedicados a los trabajos de apicultura, tienen que salir a las calles a ofrecer sus productos del campo debido a que su comercialización no es rentable, toda vez que los reciben a muy bajo costo y no es suficiente para solventar los gastos de elaboración.

Esto trascendió, luego de observar a Don Germán Carillo Lara, vecino de Huazalinguillo quien ofrecía miel virgen, señalando que es extraída de manera natural sin tener procesos químicos o con alguna maquinaria.

Menciona “la triste realidad es que la gente no hace por comprar estos productos de origen natural, debido a que los costos se les hacen muy elevados y prefieren comprar miel procesada en centros comerciales”.

Esto debido a que las adquieren en diversas presentaciones y a precios más accesibles, dejando de lado y no valorando el trabajo que realizan en el campo huasteco para llevar la miel a los hogares de las familias, aunado a los costos de transportación.

Pero a pesar de ello no desisten en su producción artesanal y salir a comercializarla aunque la población no los reciba de buena manera, los pocos ingresos que obtienen son para seguir elaborando más miel.

Tan solo este año obtuvieron buena cosecha, sin embargo. la miel se mantiene en sus hogares debido a la falta de proveedores que deseen transportarla para su venta en otros lugares.

Por Zunoticia/Redacción.

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