- Infirmó el Secretario General de la UCLA, Jorge Lara García.
Huejutla, Hgo.- Entrevistado en torno a los productos que tuvieron mayor demanda en el periodo vacacional del fin de año en el mercado municipal y Tianguis Decembrino, el Secretario General de la Unión de Comerciantes Locatarios y Ambulantes (UCLA), Jorge Lara García, manifestó y fue el pan, la carne y los derivados de la misma.
Detalló que en primer término fue la carne blanca y roja, o sea de pollo y res, y después sus derivados como chorizo y longaniza, así como el queso y el pan, cuyos comerciantes de los precitados rubros reportan un porcentaje del 80 % en sus ventas, el cual no hubo en otros giros como ropa y calzado, que estuvieron muy bajos.
Enfatizó que lo anterior es natural, ya que aunado a que son productos que integran a la canasta básica, son imprescindibles en las cocinas mexicanas para preparar las cenas de Navidad y Año Nuevo, por lo que las demandas de los mismos se incrementan bastante en estas fechas de carácter festivo.
Agregó que hubo mucha afluencia de personas tanto en el tianguis decembrino como en el interior del mercado municipal, pero no todas compraban y quienes sí adquirían, solo eran productos comestibles, ya que por la precaria situación económica que se vive han quedado rezagadas tradiciones como estrenar ropa en esos días.
Para concluir, el dirigente de la UCLA lamentó que hubiera y hay todavía –dijo-, algunos compañeros comerciantes que no están acatando las recomendaciones de la Secretaría de Salud para prevenir contagios del COVID-19, como son tener gel antibacteríal en sus locales, guardar sana distancia pero sobre todo, utilizar cubre boca.
Por Salvador Altamirano
