Por Enedino Hernández/Zunoticia
Huejutla, Hgo. – “Es muy elemental conocer las propiedades que tiene el jugo de caña, el cual debe extraerse principalmente con un trapiche de acero inoxidable que es lo más recomendable”, señaló Manuel Zúñiga Lara.
En entrevista con este medio informativo, destacó que el jugo de caña contiene diversos minerales como el calcio, potasio, silicio, y demás propiedades que son de gran beneficio para el hombre.
Dijo que la caña de azúcar es una planta que crece en diversos lugares de América, cuenta con numerosos nutrientes y se puede tomar tanto en zumo como cruda, ya que contiene muchas propiedades que son buenas para la salud.
Agregó que la caña de azúcar aporta muy poco contenido en sodio y colesterol, careciendo también de grasas saturadas; además, una cucharada de melaza, que es el endulzante de la caña de azúcar, cuenta con magnesio, potasio, hierro y calcio.
Manifestó que el zumo de caña de azúcar cuenta con un índice glucémico de 43, que es la velocidad con la que se incrementan los niveles de azúcar en la sangre; la cifra más alta son 100, que es lo que aporta el pan blanco.
Expone que lo adecuado son los alimentos que tengan un porcentaje reducido, ya que crearán menos picos de azúcar; “el motivo por el que tiene tan poco índice glucémico la caña de azúcar es porque los azúcares se procesan por el hígado, y se absorben con más lentitud; todo lo contrario de lo que ocurre en el caso de ser asimilados por el intestino delgado”.
Pero además de la salud, la caña de azúcar también presenta una serie de beneficios en materia de belleza; en el caso de la boca nos permite disfrutar de unos dientes y encías más saludables, a la vez que elimina virus y bacterias que pueden provocar distintas enfermedades; con el tiempo también contribuyen a conseguir unos dientes más relucientes y blancos.
Subraya que, consumir jugo de caña, también nos ayuda a incrementar la energía, tanto para las actividades del día a día, como en la cama; serás más hábil a la hora de mantener relaciones sexuales, pero también conseguirás con más facilidad cumplir con tus obligaciones de trabajo o en el hogar.
Manuel Zúñiga Lara, concluye que si decides consumir zumo de caña de azúcar tres veces al día durante cuatro jornadas consecutivas conseguirás calmar distintos malestares, como la fiebre, indigestión, la tos, orina o dolores en las articulaciones, entre otras cosas.
