Por Enedino Hernández/Zunoticia
Huejutla, Hgo. – Para analizar los detalles relacionados con la producción y comercialización de la miel que se produce en la región, los productores de esta zona de la huasteca se reunieron con el representante de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (SEDAGRO), Eduardo Hernández Céspedes, ante quien plantearon las necesidades.
El representante de los productores de la miel, Ismael Marcos Julián, confirmó que los representantes de los apicultores de la región plantearon cada una de las necesidades que tienen los apicultores, entre las que se destacan el equipamiento en cuestión de materiales.
Además, dijo que, se tiene la necesidad de que la SEDAGRO pudiera apoyar mediante la búsqueda de las instancias competentes para concretar una adecuada comercialización de toda la miel que se produce en la huasteca.
Añade que, actualmente cada productor vende o comercializa la miel como puede, se integran en pequeños grupos y poco a poco hacen salir la producción que tienen “aunque en este caso aventaja quien compra, el famoso ‘Coyote’. Pero si nos organizamos podremos encontrar la forma para comercializar directamente la miel de la huasteca con las empresas que lo requieran y con ello, obtener más ganancias”.
Ismael Marcos Julián, dijo que, los productores se mantienen confiados en poder contar con el apoyo de las autoridades competentes, por ello; de la importancia de realizar este tipo de reuniones, esperando que a la Secretaría le interese ayudarlos, pues en la huasteca se tiene una producción de miel de gran calidad, la cual debe de tener mercado en el extranjero.
