Por Enedino Hernández/Zunoticia
Huejutla, Hgo.- La aplicación de las “Buenas Prácticas” en la apicultura de esta zona de la Huasteca es muy importante, ya que al final se puede obtener una miel de calidad, una buena miel para poder comercializarse, pero, todo esto se logra con un trabajo limpio y sano, ya que de ello se deriva el alcanzar u obtener una buena producción de la miel, así lo expone el representante de los Apicultores de la Huasteca, Ismael Marcos Julián.
Reconoce que el 90% de los apicultores de la huasteca trabaja y aplica las “Buenas Prácticas”, la mayor parte tiene la experiencia necesaria, produce miel de calidad y busca los mercados correspondientes para comercializar su producto.
Insiste que las “Buenas Prácticas” es un trabajo que entra en la cotidianidad, por lo que ya no se salen de este tipo de trabajo, principalmente producen una miel de calidad la cual llega sanamente hasta el consumidor.
Comenta que la miel que se produce en la Huasteca es de buena calidad, por lo que recomendó a los apicultores de la zona a que sigan aplicando las “Buenas Prácticas” para que sigan obteniendo una miel de calidad en beneficio de la población.
