Por Ángel Silverio/Zunoticia

Jaltocán, Hgo.- La regidora con la comisión en Salud, Adriana Nava Hernández, dio a conocer que en esta temporada de cuaresma es muy importante cuidarse de las enfermedades gastrointestinales, por lo que pidió a la población seguir recomendaciones, y así prevenir enfermedades.

La profesional de la salud indicó que, debido a las altas temperaturas que se han estado registrando, provoca que si los alimentos no están en refrigeración se descompongan más rápido, lo que genera un riesgo y la presencia de alguna sintomatología gastrointestinal, como consumo de agua no desinfectada, mala higiene de los alimentos o contaminación de los mismos.

En este sentido, la doctora Nava Hernández, emitió las siguientes recomendaciones para la prevención contra enfermedades diarreicas, incluido el Cólera, dijo que, las personas que atienden  deben estar aseadas y usar uniforme, los productos se encuentren refrigerados, congelados o sobre hielo limpio, además de que los pescados deben tener ojos y piel brillantes, agallas rosa pálido o rojo brillante y olor fresco.

Del mismo modo, dijo que es importante que los cuchillos, tablas de corte y demás utensilios deben encontrarse limpios, utilizar agua purificada, hervida o desinfectada para beber y preparar alimentos, y evitar consumir alimentos en la calle, ya que el polvo contamina y el calor los descompone rápidamente.

Finalmente, exhortó a que las personas se laven las manos correcta y frecuentemente con agua y jabón y en caso de presentar síntomas gastrointestinales acudir inmediatamente a la unidad de salud más cercana para recibir atención.