Por Enedino Hernández/Zunoticia
Huejutla, Hgo.- En lo que va del periodo vacacional, se escasea el pollo criollo, ya que por tradición es la temporada en la cual las familias se inclinan por un mayor consumo de este producto, confirma el comerciante de pollos del mercado de Huejutla, Darío Pacheco Céspedes.
“Las ventas si han incrementado un poco, pero el producto (pollos criollos) se ha escaseado un poco, los proveedores han incrementado en un 10% los productos; la mayoría de la gente, tradicionalmente en este tiempo de la Semana Santa consume mucho más el pollo, así como el pescado y el marisco, pero mantenemos nuestros precios”.
Expone que por este detalle, al adquirir los pollos criollos se incrementan un poco, pero como comerciantes no pueden incrementar más, por lo que se siguen manteniendo con los mismos precios, sin embargo, confían en que pudiera repuntar más las ventas en estos días.
Dijo que los gallos, las gallinas, así como los pavos, son los que más se venden, aunque reconoció que los proveedores aumentan los precios, pero como comerciantes no pueden aumentar mucho más los precios para no afectar a los clientes.
Darío Pacheco Céspedes, insiste que para poder mantener las ventas se requiere de tener un precio estable de los productos, señalando que los proveedores han incrementado hasta en un 10% los productos, pero como comerciantes del giro se mantienen con los mismos precios en bien de los consumidores.
