Por Roberto Meza/Zunoticia

Huazalingo, Hgo.– Para exponer la riqueza gastronómica con que cuenta el municipio de Huazalingo, el próximo jueves 18 de mayo efectuarán una demostración, en donde habrán platillo típicos de la región sierra y huasteca, en el marco de los festejos de la Ascensión del Señor.

En esta muestra gastronómica se expondrán alimentos de la región como el zacahuil, tamales, moles de pollo y guajolote criollo, tapataxtle, enchiladas, atole agrio, de calabaza, de elote, dulces de yucas y camotes, entre otros alimentos más.

El evento se desarrollará en frente del palacio municipal, el próximo 18 de mayo, alrededor de las 2:00 de la tarde; en donde se tiene previsto exponer 37 platillos, por lo que recalcan la invitación a todos los huazalinguenses y habitantes de la región de la huasteca para que hagan acto de presencia, disfruten de este gran evento v de los alimentos.