Por Enedino Hernández/Zunoticia
Huejutla, Hgo.- Los apicultores de esta zona de Hidalgo han iniciado con el proceso correspondiente para la integración en una Cooperativa con la cual esperan finalmente poder fortalecer la comercialización de la miel, así lo señala el representante de estos productores, Ismael Marcos Julián.
Considera que es importante constituirse en una Cooperativa, tema que ya se ha venido madurando desde hace un tiempo y del cual ya se tiene al momento importantes avances.
Indica que formarla sería prácticamente la primera empresa social que se conformaría con los productores de la miel de esta zona de la Huasteca con el objetivo principal de fortalecer la actividad de la comercialización.
Asimismo, dijo que esta sería la primera Cooperativa de Apicultores en donde se espera la integración de un promedio de 30 productores de la miel, mismos que han logrado entender que para mejorar la comercialización es necesario e indispensable mantenerse en la unidad.
Afirma que esta sería la primera con enfoque social y en la cual los apicultores permanecerán unidos para poder comercializar los productos de la miel de la Huasteca, que es de muy buena calidad.
Concluye reconociendo el apoyo que reciben del alcalde de Huejutla para poder conformar esta Cooperativa de productores de la miel, que en su momento será de grandes beneficios para cada una de las familias que se dedican a la producción de la miel.
