Por Salvador Altamirano/Zunoticia
Huejutla, Hgo.- Comerciantes del giro de aguas preparadas, ubicados en la calle, manifestaron que las supervisiones de personal adscritos a la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Hidalgo (COPRISEH), son constantes, lo cual garantiza la salud pública.
Agregaron que, las supervisiones se acentúan en períodos vacacionales como la recién pasada Semana Santa; así como en épocas de extremo calor, que es cuando tiene más auge la venta de aguas frescas preparadas de variados sabores frutales.
Al respecto, Pedro Fierro, negociante del rubro, detalló que los supervisores de la Jurisdicción Sanitaria, en primer término, requieren el Tarjetón de Salud, o sea, el permiso sanitario para vender en la vía pública.
Asimismo, agregó que, el agua que se utiliza sea purificada, igual el hielo tiene que ser de cubitos, y como comprobante exigen que se presenten “notas de compra”, también de manera simultánea revisan el aseo personal.
Es oportuno mencionar, que en la Jurisdicción Sanitaria se ha prohibido dar información a los medios de comunicación por la “veda electoral”, por lo que se ha acudido a la voz popular.
