Por Salvador Altamirano/Zunoticia
Huejutla, Hgo.- Habitantes de la población, coincidieron al explicar que un mercado municipal es un lugar con estructura pública, destinado a operaciones comerciales, en donde se concentran en actividad constante vendedores y consumidores
Agregaron que el mercado municipal, aunado a que su estructura está en pésimas condiciones, es insuficiente para albergar el comercio local en pleno, por lo que Huejutla ya requiere otro o uno nuevo, que sea moderno y por ende cómodo y seguro.
Marcial Pérez García, refirió que, muestra de la gran necesidad de un nuevo mercado se refleja en las vendedoras de gastronomía regional quienes diariamente se ubican en los portales del anexo de la Avenida Nuevo León, cuyas comerciantes estarían mejor en un lugar exclusivo.
Que ya no tengan -agregó-, la necesidad de colocar mesas y sillas, sino un local propio con instalaciones adecuadas, con servicio de lavabo y donde el cliente este sentado con comodidad y seguridad, degustando a placer las exquisitas enchiladas de canasta y tamales.
Para finalizar, enfatizó que, solicitar que el comercio de la gastronomía regional se concentre en un lugar propio es dignificarlo, no perjudicarlo, por lo que exhortó al próximo mandatario municipal a que si Huejutla ostenta el distintivo de “Pueblo con Sabor”, por su exquisita gastronomía, la instalen en un espacio exclusivo, cómodo y seguro.
