Por Gabriela Hernández/Zunoticia
San Felipe Orizatlán, Hgo.-Mayo inició con alzas al kilo de huevo entre un 10 %, respecto a la primera quincena de abril, situación que las amas de casa catalogaron como insostenible.
En las diversas tiendas se pudo corroborar que el costo de un kilogramo de huevo ronda entre los 45.00 a 55.00 pesos, lo que equivale a entre 5.00 y 15.00 pesos más al mes anterior.
Vendedores de abarrotes señalan que, la intensa ola de calor que se ha presentado en los últimos días, ocasionó un impacto directo en el precio del huevo, ante esta situación aclaran que, muchos consumidores optan por adquirir huevo que tiene un valor más bajo, así como de calidad.
La escasez de este alimento y el calor en las aves pueden ser los responsables de que el precio aumente ante una menor producción, “No sabemos cuándo se normalice todo, pues los calores siguen aumentando, las temperaturas son intensas”.