Por Salvador Altamirano/Zunoticia
San Felipe Orizatlán, Hgo.- Faltando veinte días para la celebración de Xantolo, cuya bebida preponderante es el chocolate, empieza a llegar a los lugares de venta la materia prima, cacao, sin embargo el precio continúa exorbitante, a $340.00 pesos el “kilo”, como hace unos días que se hablaba de escasez.
Al respecto, comerciantes del producto que traen de la Central de Abasto, de la Ciudad de México, refirieron que, sí habrá venta mayor de cacao a medida que se aproxime la fecha de la celebración, pero consideran que, si el precio disminuye no será mucho -advirtieron-.
Por tal motivo, personas quienes preguntan por el precio y escuchan que posiblemente continuará exorbitante, manifiestan la intención de optar por otro tipo de bebida, aunque no sea tradicional ni espumosa como el chocolate, pero sí reconfortante.
Coincidieron que, la bebida más adecuada sería el “te de canela”, especia utilizada desde la antigüedad, la cual además tiene propiedades de beneficio para la salud, como ayudar a bajar de peso y mejorar la circulación sanguínea, según los entendidos en la materia.
Para finalizar, quien se llama Margarita Torres de la Cruz, comentó que la canela sería la opción más viable, ya que su precio está al alcance de todos, hasta a diez pesos el carrizo de proporciones considerables.
