Por Georgina Jaramillo/Zunoticia.
Zacualtipán de Ángeles, Hgo.- Familias del campo, que se dedican a los cultivos temporales aprovechan el “Día de Muertos” que ya se aproxima, para ofertar la venta de calabaza criolla, que es producida en los campos de las zonas rurales de Zacualtipán.
Durante los días de comercio informal, los comerciantes de las comunidades se instalan para ofertar una gran cantidad de calabazas de todos los tamaños a precios que van desde los 50.00 hasta los 180.00 pesos.
Gonzalo Peralta, es del municipio de San Agustín Metzquititlán y acude a la cabecera municipal de Zacualtipán los fines de semana para ofertar las calabazas que está cosechando, producto que es de temporada y que tiene muy buena aceptación por quienes celebran a sus difuntos durante los días 30 de octubre, 1 y 2 de noviembre, dio a conocer.
Se trata de cultivos que son regados con agua de manantiales- explicó- Gonzalo, quien al igual que otros productores del campo aprovechan la oferta y la demanda de este producto que es adquirido para la preparación de platillos propios de la fecha de Día de Muertos.
La temporada de calabaza acaba de dar inicio y se terminará hasta el mes de diciembre y el producto es muy bien vendido, ya que se coloca en los altares para los difuntos, finalizó don Gonzalo, quien cada año activa su economía mediante la venta de dicho producto.
