Por Georgina Jaramillo/Zunoticia.

Zacualtipán de Ángeles, Hgo.- Durante el “Miércoles grande” se pudo apreciar una gran cantidad de comerciantes con venta de productos propios de la celebración de Todos Santos, instalados en la zona centro de Zacualtipán, procedentes de las comunidades de otros municipios con venta principalmente de flor de cempaxúchitl, velas de cera, veladoras y productos comestibles como el tradicional pan de muerto y sin faltas la oferta del chocolate en tablilla, las nueces; además de carnes rojas y blancas como el pollo, el pavo y cerdo para la elaboración de los tradicionales tamales.

En un recorrido realizado por Zunoticia Global, por la zona comercial informal que es el corazón de Zacualtipán de Ángeles, se pudo respirar la mezcla de los aromas del copal, la flor amarilla, la cera virgen además de los olores y sabores de los platillos gastronómicos típicos de este lugar que son ofrecidos a quienes visitan la zona de comercio.

Frente a la iglesia de “La Virgen de Encarnación” y entre los pasillos del mercadito local, se encuentran las mujeres trabajadoras procedentes de las comunidades tanto de Zacualtipán como de los municipios de San Agustín Metzquititlán, Tianguistenco y de las delegaciones, quienes acuden a la cabecera municipal a muy temprana hora para colocar sus puestos en el piso con la oferta de los productos que cultivan en los campos y pacientemente esperan transcurrir las horas, a fin de concretar sus ventas.

Con los recursos económicos obtenidos acuden a las tiendas abarroteras para realizar las compras de productos o insumos que van a utilizar en la elaboración de los platillos para las ofrendas en sus altares, dan a conocer.

 Esta es una época muy importante para todo el sector comercial de este lugar, pero además de quienes llegan de otras regiones de Hidalgo para ofertar sus mercancías, con la fe puesta en concretar ventas en esta época del año en la que todas las familias conviven, disfrutan de la celebración, la tradición y su cultura.