Por Esmeralda Vargas/ Zunoticia

San Agustín Metzquititlán, Hgo.- San Nicolás Atecoxco, ubicado en el municipio de San Agustín Metzquititlán, destaca como un rincón agrícola reconocido por la excelencia de sus productos. Este pintoresco pueblo, rodeado de naturaleza, debe su fama a la calidad de las cosechas que se producen en sus tierras fértiles, regadas con agua cristalina proveniente de manantiales naturales. 

La dedicación de los agricultores locales y las ventajas que otorgan estos recursos hídricos han posicionado a San Nicolás Atecoxco como un referente en la producción agrícola de la región, los frutos de su labor no solo abastecen al municipio, sino que también llegan hasta la Central de Abastos Pachuca, donde son altamente valorados por su frescura y sabor. 

Entre los productos más destacados se encuentran frutas, verduras y legumbres que reflejan el esfuerzo de una comunidad comprometida con preservar las prácticas agrícolas tradicionales, armonizando con el entorno natural. Este modelo no solo asegura una calidad superior, sino que también impulsa la economía local al conectar este paraíso agrícola con mercados más amplios. 

San Nicolás Atecoxco es un ejemplo de cómo la combinación de recursos naturales y trabajo arduo puede generar productos de alto estándar, atrayendo el reconocimiento de comerciantes y consumidores por igual.