Por José Luis Romero Ruiz/Zunoticia

Huejutla, Hgo.- El sábado 4 de enero del presente año, consumidores abarrotaron el mercado municipal, incluso en los locales donde expenden el chorizo y sus derivados; en el pan de la región los visitantes hacían largas filas para conseguir dichos productos.

Este fin de semana, no es un fin de semana normal, ya que comenzó el éxodo de visitantes a sus lugares de trabajo y estudio, gustan de llevarse productos de la región, para no extrañar la sazón de sus raíces.

Desde tempranas horas los consumidores abarrotaron los puestos del tradicional zacahuil, para posteriormente realizar sus respectivas compras y surtir las despensas; largas filas se comenzaron a formar en los locales de chorizo, en donde los vendedores y vendedoras no se daban abasto.

La misma suerte ocurrió en los expendios del tradicional pan de la región, de Jaltocán, de Panacaxtlan, de Motoltepec, de San Felipe Orizatlán, Hidalgo y de la ciudad; en donde el producto simplemente “voló”; algunos consumidores debieron buscar otros locales de pan.

Los visitantes y sus familiares gustan de los productos de la región, por lo tanto, se llevarán entre sus pertenencias el pan, chorizo, el queso, no sin antes haber disfrutado y degustado de las ricas enchiladas y el tradicional zacahuil.