Por Esmeralda Vargas / Zunoticia
San Agustín Metzquititlán, Hgo.– Las ventas de los comerciantes de comida de la región experimentaron un notable incremento durante la temporada de fin de año, gracias a la gran afluencia de turistas y locales que bajaban a la zona de la huasteca, en entrevista exclusiva para Zunoticia, Luis Antonio Martínez Martínez, comerciante de San Agustín Metzquititlán, compartió su experiencia positiva durante este periodo.
“Fue una buena venta, tuvimos un incremento de clientes debido a la afluencia de turistas que bajaban para la zona de la huasteca”, comentó Martínez Martínez.
Según Luis Antonio, las quesadillas más vendidas durante esta temporada fueron la de tinga, chicharrón prensado y bistec, los cuales registraron un aumento significativo en su demanda. “Este año se vendió mucho más lo que fue la tinga, el chicharrón prensado y el bistec, fueron los productos más buscados por nuestros clientes”, agregó.
Los días con mayor afluencia y ventas fueron el 26 y 31 de diciembre, así como el 1 de enero, fechas clave para los comerciantes locales.
A pesar del incremento en la demanda, Martínez Martínez aseguró que, la preparación y distribución de los productos se realizó de manera fluida. “No tuvimos ninguna dificultad, la preparación y distribución de las quesadillas, se realizó de manera correcta para nuestros clientes”, explicó.
Con un tono optimista, el comerciante hizo un llamado a los visitantes a seguir apoyando a los negocios locales “Los invito a que nos sigan visitando en San Agustín Metzquititlán, siempre estamos listos para recibirlos con los mejores productos”, finalizó.
