Por Gabriela Hernández/Zunoticia
Huejutla, Hgo.- El Instituto Tecnológico de Huejutla llevó a cabo, la mañana de este lunes 29 de septiembre, la Feria del Maíz y la Milpa, en conmemoración del Día Nacional del Maíz, donde se le rinde tributo al alimento fundamental en la dieta diaria de los mexicanos, con el objeto de enaltecer la historia y el valor cultural y alimentario del maíz y la milpa.
A esta celebración se sumaron los docentes y alumnos para rendir tributo a este sagrado alimento, con bailes, danzas y ofrendas.
Estás actividades buscan fomentar la producción de alimentos nutritivos, suficientes y de calidad para lograr la autosuficiencia alimentaria en el municipio.
La casa de estudios en cada edición de este evento busca honrar este alimento sagrado y su importancia cultural y alimentaria, por lo que año con año crece en participación y afluencia.
