San Felipe Orizatlán, Hgo.- Con la finalidad de que los productos cárnicos que se expenden en este municipio para consumo de la población cuenten con las medidas sanitarias necesarias, fue realizada una supervisión por parte del sector salud, haciendo también el llamado a quienes se dedican a la venta de la misma, a seguir extremando las medidas de salud para la matanza de los animales.

Este recorrido estuvo a bien realizarse por las autoridades sanitarias, donde se hizo una inspección de las casas de matanza, siendo acompañados por personal de la Secretaria de Desarrollo Agropecuario, Protección Civil, Jurisdicción Sanitaria, entre otras autoridades locales para evitar incidentes.

Asimismo, el personal de salubridad, revisó que los estos sitios de matanza de reses y ganado porcino, se encontraran en condiciones y cuenten con documentación oficial del ganado, para garantizarle al consumidor que son productos limpios e higiénicos los que adquieren en el mercado municipal y en las carniceras establecidas.

Tras concluir este recorrido se hizo del conocimiento que en su mayoría de los expendedores cuentan con los respectivos permisos y con las medidas de sanidad para poder hacer la venta al público, por lo que se informó que se estarán realizando este tipo de inspecciones de manera concurrida para garantizar la salud y que los productos cárnicos que se expenden sean con higiene.

Para garantizarle al consumidor que son productos limpios e higiénicos los que adquieren en el mercado municipal y en las carniceras establecidas.

Por Ángel Silverio/Zunoticia