Por Salvador Altamirano/Zunoticia
Huejutla, Hgo.- El güíngaro es una herramienta agrícola de uso común en la Región Huasteca, consiste en una cuchilla metálica en forma de media luna adherida a un mango de madera, la cual utiliza el campesino para escardar la tierra y cortar tallos de plantas gramíneas, como el maíz.
De uso antiquísimo, no obstante la modernidad, aún es utilizado, por lo que se encuentra en algunos puestos del tradicional y pintoresco tianguis de Huejutla, en donde también expenden machetes y azadones, entre otros productos necesarios para el cultivo.
Una de las personas que, desde niño, desde que el mercado estaba en un costado de la iglesia, hace más de 40 años, ejerce dicho comercio que heredó de su padre, es José Luis de la Cruz.
Quien manifestó que en la región de la Huasteca ya no hay fraguar, por lo que ya no se forja esa herramienta, por lo que el güíngaro lo trae de una comunidad llamada Santuario, municipio de El Cardonal, en el Valle del Mezquital.
Es oportuno destacar que, aunque el tianguis de Huejutla en su mayoría es de venta de productos modernos y chachareros, aún tiene ese sabor y olor de los pueblos de provincia que preservan lo tradicional, artículos con carácter prehispánico como el peso y medida en la venta de granos como maíz y frijol, los cuales para su cultivo se utiliza el güíngaro.
