Por Enedino Hernández/Zunoticia
Huejutla, Hgo. – Con motivo de la celebración de la Semana Santa 2022, los comerciantes de pescados y mariscos se ubicarán durante los días miércoles, jueves y viernes en la calle cerrada Hidalgo, a un costado de la Cruz Roja Mexicana en esta ciudad de Huejutla.
Lo anterior fue determinado en la reunión del citado giro de comerciantes de Pescados y Mariscos de la Unión de Comerciantes Locatarios y Ambulantes (UCLA) del mercado municipal de Huejutla, quienes se congregaron la mañana de este martes con los directivos del gremio y representantes de la COPRISEH.
La reunión fue presidida por el secretario general de la UCLA, Jorge Lara García y por el delegado regional de la COPRISEH, Willebaldo Vite Ballato, quienes recomendaron a los comerciantes seguir puntualmente con las medidas sanitarias y las respectivas recomendaciones que ya conocen.
Vite Ballato adelantó que, durante estos días comprendidos del miércoles al viernes de la presente semana, personal a su cargo procederá a realizar las verificaciones y supervisiones que sean necesarias a los comerciantes de pescados y mariscos que se instalarán en un espacio del Tianguis de la Semana Santa 2022.
Abundó que, se verificarán las condiciones higiénicas con las cuales se realiza la manipulación y conservación de los productos del mar, como son los pescados y mariscos; ya que por el calor deben de mantenerse en hielo.