Por Enedino Hernández/Zunoticia
Huejutla, Hgo.- Debido a las condiciones climatológicas y a las altas temperaturas en este 2023, la producción de la miel solo alcanzó un 20% en comparación con el 2022, que normalmente fue del 60 a 70%; aunado a que ahora también se batalla con la comercialización del producto, expone el representante de los apicultores de la Huasteca, Ismael Marcos Julián.
Subraya que, las temperaturas han subido bastante, todo esto afecta el entorno en donde trabajan las abejas; y en la mera época de la floración también las lluvias fueron constantes, provocando que la producción se viera muy reducida.
Reconoció que, se tuvo mucha reducción de la producción de la miel, pues normalmente se tiene de un 60 a un 70% de la producción, pero en este año la producción bajó considerablemente y solo se alcanzó un 20%, considerando que la producción fue muy crítica.
En cuanto a la comercialización dijo, fue “peor tantito, ya que no se tiene el mercado, tenemos muchos problemas con lo de la venta de la miel, pues no se ha podido comercializar el producto como anteriormente se hacía”.
Abunda que, la producción de la miel en la huasteca no se alcanza a consumir entre la población, es necesario comercializarla tanto a nivel nacional como internacional “entre todos los compañeros productores si llegamos a sumar una buena cantidad de miel, pero la verdad que si nos hace falta tener un mayor mercado”.
Adelanta que, los productores se encuentran reuniéndose y organizándose, en busca de nuevas opciones y estrategias para poder obtener una mayor comercialización del producto, pues estar esperanzado al mercado internacional aun no es posible.
Ismael Marcos concluye mencionando que, a pesar de que se obtuvo una baja producción, por lo menos en lo que corresponde a la zona se recogieron cerca de 200 barriles de miel, pues no se puede salir al mercado, la comercialización está paralizada, por lo que es importante seguir luchando y organizándonos para alcanzar las metas previstas.