Por Salvador Altamirano/Zunoticia
Huejutla, Hgo.- “A invitación formulada por el ayuntamiento que preside Daniel Andrade Zurutuza, el día 2 de noviembre (jueves), alumnos, personal docente y administrativo, participaremos en el evento programado para realizarse en la plaza 21 de Mayo, en el marco de la celebración de Xantolo”.
Lo anterior, fue expresado por la directora del Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del Estado de Hidalgo (CECyTEH), plantel Huejutla, Mayra Ortega Hernández, quien agregó que, para tal efecto, los alumnos se están preparando para dicho evento que tendrá efecto de 16:00 a 18:00 horas.
Agregó que, en esa misma actividad, los estudiantes de la carrera de Alimentos, coordinados por sus maestros, harán una demostración de altar, que es uno de los elementos preponderante de Xantolo, la tradición más significativa de la región.
Así mismo, comentó que, de manera previa, como todos los años, ya que Xantolo es una tradición muy arraigada en la huasteca, el día 30 de octubre, los alumnos elaborarán un altar y se prepararán para que el 31 lleven a cabo la demostración de cuadrillas.
Para finalizar y a pregunta expresa, la directora del CECyTEH, plantel Huejutla, enfatizó que, como docente y huasteca, trae también muy arraigada esa tradición, por lo que la preserva para que los jóvenes no se olviden de fomentarla.
