2025-10-27 15:51:21

Continúan investigaciones por el caso de “intoxicados” por enchiladas

Por Enedino Hernández/Zunoticia

Huejutla, Hgo.- Las autoridades sanitarias y policiacas continúan con las investigaciones correspondientes por el caso de las personas “intoxicadas” por consumir enchiladas en Huejutla, todo se hace de manera coordinada con personal de la COPRISEH, en donde se trabaja y se sigue con las investigaciones necesarias, pues hasta el momento no se ha concluido en nada; confirmó el coordinador regional de Protección Civil de la Subsecretaría de Gobierno en la Huasteca, Héctor Hilario Manuel.

Expuso que, otras dependencias y las autoridades judiciales competentes analizan el caso para determinar las principales causas de esta lamentable situación que se vivió en Huejutla, Hidalgo.

“Se sigue investigando, se procede con una investigación más a fondo dado que la contaminación proviene de un alimento que ya fue procesado, entonces, la investigación tiene que hacerse un poco más rigurosa para poder determinar las causas de este hecho”.

Detalló que, no se tiene fecha para poder dar resultados correspondientes debido a que el tema o el caso está en la ciudad de Pachuca con la COPRISEH y Salud, y por supuesto con la autoridad ministerial.

Añadió que, mientras se obtienen los resultados, al momento se han proporcionado nuevas medidas sanitarias que deben de cumplir los comerciantes de alimentos, los cuales tienen que ejecutarse y acatarse.

Afirmó que, en este caso la autoridad vigilante es Reglamentos Municipales y el Sector Salud, que tienen que verificar se cumplan estas nuevas medidas sanitarias para el manejo, procesamiento y comercialización de los alimentos en Huejutla.

Héctor Hilario Manuel, concluyó que, por la situación que pasó en Huejutla, la aplicación de las nuevas medidas sanitarias se verifica que se cumpla en el municipio de Huejutla, pero las recomendaciones sanitarias se extenderán también a los once municipios de esta zona de Hidalgo, que pertenecen a la Subsecretaría de la Huasteca para que se tenga más cuidado en los locales que venden comida.

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