Por Roberto Meza/Zunoticia
Yahualica, Hgo.- Para dar a conocer la gastronomía en general de este municipio, se llevó a cabo una exposición con diversos platillos únicos de esta región; en el acto participaron mujeres y hombres de Yahualica, en el marco de la Feria de Semana Santa 2024.
Esta exposición tuvo un gran éxito, en donde se expusieron platillos como los tamales, tapatlaxtes, enchiladas de diversos sabores y colores, bocoles, empanadas, barbacoa, mole de olla, huevo en hoja, gorditas, chilaquiles, tlapanil y muchos más.
Con esto se busca proyectar la gastronomía de este municipio y que la gente conozca estas delicias del buen paladar, sobre todo que en el evento hubo mucha gente que degustó de esto alimentos; con esto el ayuntamiento está impulsando las tradiciones y costumbres del buen comer de los pueblos originarios.
