Por Salvador Altamirano/Zunoticia
Huejutla, Hgo.- Comerciantes del giro de pollo fresco, establecidos en el mercado municipal, coincidieron al expresar que, no obstante que los introductores han incrementado el precio del producto, tienen la posibilidad de no subir el costo al consumidor.
Agregaron que, por tal motivo, el precio adquisitivo del kilo de carne surtido oscila entre $70.00 y $75.00 pesos; dependiendo del local en donde se adquiera, ya que los precios varían; maciza en $80.00 y $85.00, y el que sí ha sufrido alza es el de pechuga, de $100.00 a $110.00 pesos.
Para finalizar, reiteraron que, en los locales y sitios de venta del mercado municipal los costos varían, no son estándar, pero donde dan más barato le pesan pura pedacearía o no completo el kilogramo, por lo que los clientes deben de comparar.
Un ama de casa, quien responde al nombre de Martha Pérez Martínez, subrayó que, por el gran alza en el precio del pescado en Semana Santa, el pollo es una excelente opción para romper la tradición cristiana, y no creo -dijo-, que Dios nos vaya a castigar por ello, ya que la economía familiar no está para absorber incrementos en productos de temporada, en ocasiones abusivos -acentuó-.
