Por Roberto Meza/Zunoticia
Huazalingo, Hgo.- Para exponer la riqueza gastronómica con que cuenta el municipio de Huazalingo, el próximo 9 de mayo efectuarán una demostración gastronómica, en donde habrán platillos típicos de esta región de la sierra, en el marco de los festejos de la Ascensión del Señor.
Autoridades municipales organizan tan importante evento, en donde se expondrán alimentos de la región como el zacahuil, tamales moles de pollos y guajolotes criollos, tapataxtie, enchiladas, atoles agrios, de calabaza, de elote, dulces de yucas y camotes, entre otros alimentos más.
El evento se desarrollará en el parque central, el próximo 9 de mayo de este año, alrededor de las 2:00 de la tarde; en donde se tiene previsto exponer 37 platillos, por lo que recalcan la invitación a todos los huazalinguenses y habitantes de la región de la huasteca, para que hagan acto de presencia y disfruten de este gran evento y de los alimentos.
