Por Georgina Jaramillo / Zunoticia

 Zacualtipán de Ángeles, Hgo.-  Personal de la Comisión para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Hidalgo (COPRISEH) llevó a cabo los recorridos en la zona centro de este municipio, para la verificación las normas sanitarias que aplican los comerciantes semifijos y ambulantes, quienes expenden alimentos en distintos puntos de la ciudad.

Las acciones de los recorridos son para verificar que los comerciantes con venta de todo tipo de alimentos cumplan con las normas sanitarias correspondientes y de ese modo, evitar problemas gastrointestinales en los consumidores. 

Durante el recorrido y visita a cada uno de los propietarios de los comercios se le hizo entrega de un documento en el que se les especifica el manejo correcto de los alimentos, así como el uso de la red en la cabeza o gorra, el uso del delantal y la colocación del agua y jabón para el lavado de manos, requisitos que los vendedores deben cumplir.