Por Enedino Hernández Alonso / Zunoticia
Huejutla, Hgo.– Personal del Centro de Educación y Capacitación Ambiental (CECAH) Región Huasteca de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales de Hidalgo, impulsa la capacitación para el cultivo de hongos seta en la localidad de Ohuatipa perteneciente al municipio de Xochiatipan.
El subdirector del CECAH, Nicolás Reyes Ramos, informó que durante esta semana se llevó a cabo la primera capacitación sobre el cultivo de hongos seta en rastrojo de milpa, dirigida a un promedio de 40 alumnos del Telebachillerato Comunitario de Ohuatipa.
Explicó que esta actividad tiene como objetivo principal el promover el aprovechamiento responsable de los desechos agrícolas, además de fortalecer una economía circular dentro de la comunidad.
Detalló que el taller de capacitación se desarrollará en tres fases: una etapa teórica, la inspección del área destinada para la incubación y una fase práctica que incluye la siembra de micelio, con lo que los participantes podrán conocer todo el proceso necesario para la producción de este hongo.
La capacitación fue impartida por el biólogo Nicolás Reyes Ramos, subdirector del Centro de Educación y Capacitación Ambiental Región Huasteca, en coordinación con el titular de Ecología municipal de Xochiatipan, Luciano Gutiérrez; durante la jornada también se realizó la verificación del espacio donde se desarrollará este proyecto productivo.
