Por Salvador Altamirano/Zunoticia
Huejutla, Hgo.- El tianguis local, que se instala cada semana en domingo, es una mezcla de cultura indígena y mestiza, un espacio de encuentro en donde aún se pueden adquirir elementos ancestrales artesanales y utilitarios como el “chiquihuite”.
Vecinos de comunidades coincidieron al manifestar que el nombre de chiquihuite proviene de la palabra “chiquihuitl” que significa “cesto”, es un canasto artesanal sin asa, que la elaboran con fibras materiales como carrizo, mimbre, palma o tule y los hay de varios tamaños
Al respecto, Juan Martínez Hernández, especificó que en la región Huasteca de Hidalgo el chiquihuite es un elemento fundamental y tradicional en el concepto de boda (pedimento de manos), que representa unión, compromiso y respeto entre familias.
Explicó que, el pedimento de bodas es una tradición muy valorada que refleja la riqueza cultural indígena, ya que el chiquihuite se utiliza para cargar presentes que la familia del novio lleva a la de la novia, entre ellos pan grande, tamales, tortillas, frutas e incluso botellas de aguardiente, en un regalo que simboliza abundancia y buena voluntad entre familias.
Para finalizar, subrayó que el chiquihuite pequeño es un utensilio tradicional en la cocina rural mexicana, que se utiliza generalmente para colocar tortillas, las conserva calientitas y permite la entrada de aire para que no suden y se humedezcan.
