{"id":386095,"date":"2021-07-22T19:26:57","date_gmt":"2021-07-23T01:26:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/?p=386095"},"modified":"2021-07-22T19:26:58","modified_gmt":"2021-07-23T01:26:58","slug":"hasta-50-reses-se-sacrifican-a-la-semana-en-el-rastro-municipal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2021\/07\/22\/hasta-50-reses-se-sacrifican-a-la-semana-en-el-rastro-municipal\/","title":{"rendered":"Hasta 50 reses se sacrifican a la semana en el Rastro Municipal"},"content":{"rendered":"<aside class=\"mashsb-container mashsb-main mashsb-stretched\"><div class=\"mashsb-box\"><div class=\"mashsb-count mash-large\" style=\"float:left\"><div class=\"counts mashsbcount\">46<\/div><span class=\"mashsb-sharetext\">SHARES<\/span><\/div><div class=\"mashsb-buttons\"><a class=\"mashicon-facebook mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.zunoticia.com%2Fnoticias-de-hidalgo%2F2021%2F07%2F22%2Fhasta-50-reses-se-sacrifican-a-la-semana-en-el-rastro-municipal%2F\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Share<\/span><\/a><a class=\"mashicon-twitter mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=&amp;url=https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2021\/07\/22\/hasta-50-reses-se-sacrifican-a-la-semana-en-el-rastro-municipal\/\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Tweet<\/span><\/a><div class=\"onoffswitch2 mash-large mashsb-noshadow\" style=\"display:none\"><\/div><\/div>\n            <\/div>\n                <div style=\"clear:both\"><\/div><div class=\"mashsb-toggle-container\"><\/div><\/aside>\n            <!-- Share buttons by mashshare.net - Version: 4.0.47-->\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>En el mercado de Huejutla entra carne congelada procedente de otros lugares, por eso disminuye la actividad en el Rastro.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><em>Por Francisco Rosas\/Zunoticia<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Huejutla, Hgo.-<\/strong> De acuerdo a la actividad comercial de los carniceros del mercado municipal de esta ciudad, en una semana se sacrifican alrededor de 50 reses y aproximadamente 120 cerdos, inform\u00f3 el director del Rastro Municipal, Manuel Galv\u00e1n Guti\u00e9rrez.<\/p>\n\n\n\n<p>En entrevista para Zunoticia, dijo que la matanza de animales aumenta los d\u00edas viernes y s\u00e1bados, mientras que los dem\u00e1s d\u00edas disminuye.<\/p>\n\n\n\n<p>Explic\u00f3 que todas las vacas que ingresan al Rastro Municipal tienen que cumplir con todos los requisitos, como la gu\u00eda de tr\u00e1nsito, factura y si es proveniente de otro estado debe contar con certificado sanitario.<\/p>\n\n\n\n<p>Asimismo hay un m\u00e9dico del comit\u00e9 de salud animal, que revisa las reses para verificar que no est\u00e9n enfermas y de esta manera cumplan con todos los requisitos.<\/p>\n\n\n\n<p>Cuestionado sobre el porqu\u00e9 disminuye la matanza de animales vacunos y porcinos en el rastro, indic\u00f3 que esto se debe porque en el mercado de Huejutla, entra carne congelada procedente de otros lugares.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo refiere que en el Rastro Municipal, hay actividad durante las 24 horas del d\u00eda, donde se cuenta con las instalaciones y herramientas necesarias para el sacrificio de animales para el consumo humano, donde se cumplen con todas las normas de seguridad y calidad, puntualiz\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el mercado de Huejutla entra carne congelada procedente de otros lugares, por eso disminuye la actividad en el Rastro. 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