{"id":388770,"date":"2021-08-10T16:28:58","date_gmt":"2021-08-10T21:28:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/?p=388770"},"modified":"2021-08-10T16:28:59","modified_gmt":"2021-08-10T21:28:59","slug":"tablajeros-del-giro-de-carne-de-puerco-denuncian-irregularidades-en-el-rastro-municipal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2021\/08\/10\/tablajeros-del-giro-de-carne-de-puerco-denuncian-irregularidades-en-el-rastro-municipal\/","title":{"rendered":"Tablajeros del giro de carne de puerco denuncian irregularidades en el rastro municipal"},"content":{"rendered":"<aside class=\"mashsb-container mashsb-main mashsb-stretched\"><div class=\"mashsb-box\"><div class=\"mashsb-count mash-large\" style=\"float:left\"><div class=\"counts mashsbcount\">477<\/div><span class=\"mashsb-sharetext\">SHARES<\/span><\/div><div class=\"mashsb-buttons\"><a class=\"mashicon-facebook mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.zunoticia.com%2Fnoticias-de-hidalgo%2F2021%2F08%2F10%2Ftablajeros-del-giro-de-carne-de-puerco-denuncian-irregularidades-en-el-rastro-municipal%2F\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Share<\/span><\/a><a class=\"mashicon-twitter mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=&amp;url=https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2021\/08\/10\/tablajeros-del-giro-de-carne-de-puerco-denuncian-irregularidades-en-el-rastro-municipal\/\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Tweet<\/span><\/a><div class=\"onoffswitch2 mash-large mashsb-noshadow\" style=\"display:none\"><\/div><\/div>\n            <\/div>\n                <div style=\"clear:both\"><\/div><div class=\"mashsb-toggle-container\"><\/div><\/aside>\n            <!-- Share buttons by mashshare.net - Version: 4.0.47-->\n<p><em>Por Salvador Altamirano\/Zunoticia<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Huejutla, Hgo.-<\/strong> Un grupo de tablajeros de carne de puerco establecidos en el mercado municipal encabezados por el ex &#8211; secretario general de la UCLA, Jos\u00e9 Guadalupe Franco, hicieron acto de presencia esta ma\u00f1ana en el rastro municipal para denunciar ante el director del inmueble, Miguel Galv\u00e1n, irregularidades en el servicio y faltante del producto.<\/p>\n\n\n\n<p>En primer t\u00e9rmino, enfatizaron que en lo que concierne a las naves de sacrificios el servicio ha mejorado de manera notable, pero en lo que respecta a la matanza deja mucho que desear, ya que entregan los puercos mal pelados, quebrados y el cuero deteriorado, pero lo m\u00e1s grave, es el faltante de v\u00edsceras.<\/p>\n\n\n\n<p>Agregaron que ignoran en d\u00f3nde se lleva a cabo la anomal\u00eda, si adentro del rastro o en el trayecto hac\u00eda el mercado municipal, pero entregan los puercos faltando carne y con las v\u00edsceras incompletas, lo que les redunda en una p\u00e9rdida econ\u00f3mica -acentuaron-, de $500.00 por animal.<\/p>\n\n\n\n<p>En el mismo contexto, refirieron que las v\u00edsceras, tripas y machitos, entre otras, se las ofrecen a los taqueros, pero las rechazan aduciendo que ya les fueron a vender los que laboran en el rastro municipal y est\u00e1n en mejores condiciones.<\/p>\n\n\n\n<p>Es oportuno destacar, que el titular del inmueble escuch\u00f3 con atenci\u00f3n las denuncias, comprometi\u00e9ndose en lo sucesivo hablar con los que sacrifican a los marranos para que entreguen el producto completo, as\u00ed como supervisar las acciones de matanza.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Salvador Altamirano\/Zunoticia Huejutla, Hgo.- Un grupo de tablajeros de carne de puerco establecidos en el mercado municipal encabezados por el ex &#8211; 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