{"id":397690,"date":"2021-10-17T16:59:14","date_gmt":"2021-10-17T21:59:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/?p=397690"},"modified":"2021-10-17T16:59:15","modified_gmt":"2021-10-17T21:59:15","slug":"cotizado-el-precio-del-chile-piquin-en-la-huasteca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2021\/10\/17\/cotizado-el-precio-del-chile-piquin-en-la-huasteca\/","title":{"rendered":"Cotizado el precio del chile piqu\u00edn en la huasteca"},"content":{"rendered":"<aside class=\"mashsb-container mashsb-main mashsb-stretched\"><div class=\"mashsb-box\"><div class=\"mashsb-count mash-large\" style=\"float:left\"><div class=\"counts mashsbcount\">47<\/div><span class=\"mashsb-sharetext\">SHARES<\/span><\/div><div class=\"mashsb-buttons\"><a class=\"mashicon-facebook mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.zunoticia.com%2Fnoticias-de-hidalgo%2F2021%2F10%2F17%2Fcotizado-el-precio-del-chile-piquin-en-la-huasteca%2F\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Share<\/span><\/a><a class=\"mashicon-twitter mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=&amp;url=https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2021\/10\/17\/cotizado-el-precio-del-chile-piquin-en-la-huasteca\/\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Tweet<\/span><\/a><div class=\"onoffswitch2 mash-large mashsb-noshadow\" style=\"display:none\"><\/div><\/div>\n            <\/div>\n                <div style=\"clear:both\"><\/div><div class=\"mashsb-toggle-container\"><\/div><\/aside>\n            <!-- Share buttons by mashshare.net - Version: 4.0.47-->\n<p><em>Por Francisco Rosas\/Zunoticia<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Huejutla, Hgo.-<\/strong> Uno de los productos que se cotiza con el precio elevado en la mesa de los mexicanos y que cuesta entre mil y mil 200 pesos el kilogramo, es el chile piqu\u00edn, tambi\u00e9n conocido como chile de \u00e1rbol o chiltep\u00edn, lo cual se est\u00e1 comercializando en los tianguis, ya sea seco o reci\u00e9n cortado de la planta.<\/p>\n\n\n\n<p>En breve charla con los hombres y mujeres del campo provenientes de comunidades rurales, entre ellas Mar\u00eda Antonia Hern\u00e1ndez Mart\u00ednez, mencionaron que el costo de este ingrediente picoso se elev\u00f3 considerablemente, porque dif\u00edcilmente se puede conseguir, no es su temporada y adem\u00e1s fue afectado por la sequ\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p>La gente lo busca y lo compra al precio que est\u00e9, ya que debido a una de sus caracter\u00edsticas de esta variedad de chile piqu\u00edn, le da sabor a las comidas y no es da\u00f1ino para la salud, como otras variedades de chiles.<\/p>\n\n\n\n<p>Se\u00f1alaron que el precio elevado del chile piqu\u00edn, tambi\u00e9n conocido como chile de monte, es porque en la regi\u00f3n no se da esta clase de chile, es dif\u00edcil que una planta crezca y sobre todo solo se da en lugares f\u00e9rtiles para su producci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Esta variedad de chile, siempre se ha conseguido cara, cuando es la temporada de producci\u00f3n, su costo es de 600 pesos el kilogramo, pero de ah\u00ed no baja y ahora que no es su temporada, se incrementa a mil pesos o m\u00e1s porque es dif\u00edcil de encontrar.<\/p>\n\n\n\n<p>Los comerciantes refieren que hay otras variedades similares a este chile, pero no tienen el mismo sabor y su precio es mucho menor y se puede conseguir hasta en 200 pesos el kilogramo, pero no tiene nada que ver con el chile que todos conocemos como piqu\u00edn y se consigue m\u00e1s caro cuando se oferta ya seco, enfatizaron.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Francisco Rosas\/Zunoticia Huejutla, Hgo.- Uno de los productos que se cotiza con el precio elevado en la mesa de los mexicanos y que cuesta entre mil y mil 200 pesos el kilogramo, es el chile piqu\u00edn, tambi\u00e9n conocido como chile de \u00e1rbol o chiltep\u00edn, lo cual se est\u00e1 comercializando en los tianguis, ya sea&hellip; 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