{"id":408529,"date":"2022-01-08T22:41:37","date_gmt":"2022-01-09T04:41:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/?p=408529"},"modified":"2022-01-08T22:41:38","modified_gmt":"2022-01-09T04:41:38","slug":"zacahuil-sinonimo-de-fiesta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2022\/01\/08\/zacahuil-sinonimo-de-fiesta\/","title":{"rendered":"Zacahuil: Sin\u00f3nimo de fiesta"},"content":{"rendered":"<aside class=\"mashsb-container mashsb-main mashsb-stretched\"><div class=\"mashsb-box\"><div class=\"mashsb-count mash-large\" style=\"float:left\"><div class=\"counts mashsbcount\">55<\/div><span class=\"mashsb-sharetext\">SHARES<\/span><\/div><div class=\"mashsb-buttons\"><a class=\"mashicon-facebook mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.zunoticia.com%2Fnoticias-de-hidalgo%2F2022%2F01%2F08%2Fzacahuil-sinonimo-de-fiesta%2F\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Share<\/span><\/a><a class=\"mashicon-twitter mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=&amp;url=https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2022\/01\/08\/zacahuil-sinonimo-de-fiesta\/\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Tweet<\/span><\/a><div class=\"onoffswitch2 mash-large mashsb-noshadow\" style=\"display:none\"><\/div><\/div>\n            <\/div>\n                <div style=\"clear:both\"><\/div><div class=\"mashsb-toggle-container\"><\/div><\/aside>\n            <!-- Share buttons by mashshare.net - Version: 4.0.47-->\n<p><em>Por Salvador Altamirano\/Zunoticia<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Huejutla, Hgo. &#8211;<\/strong> Refieren en la regi\u00f3n que los tamales son emblem\u00e1ticos y del gusto de cualquier persona, pero nadie que no viva en la huasteca ni la haya visitado puede imaginar que hay un tamal que puede alimentar hasta 70 personas, que mide m\u00e1s de medio metro y llega a pesar hasta 20 kilos.<\/p>\n\n\n\n<p>Expresan algunas personas que gustan investigar y proyectar la historia, entre ellos quien se identific\u00f3 con el nombre de Jacinto P\u00e9rez Hern\u00e1ndez, que desde anta\u00f1o el zacahuil en la huasteca es sin\u00f3nimo de fiesta, ya que se prepara para diversos eventos: el Carnaval; Xantolo; bodas; bautizos y hasta en reuniones familiares.<\/p>\n\n\n\n<p>Agreg\u00f3 que, el nombre de zacahuil en realidad significa &#8220;bocado grande&#8221;, y en la prehispanidad se le inclu\u00edan distintas carnes de jabal\u00ed; venado; armadillo; fais\u00e1n; v\u00edbora y codorniz; y en la actualidad de pollo y puerco.<\/p>\n\n\n\n<p>Para finalizar, coment\u00f3 que cuenta la leyenda que&#8230; el primer zacahuil se prepar\u00f3 con la carne de un mexica de nombre Huehuetli, quien hab\u00eda causado muy graves ofensas a los huastecos, sobre todo a las mujeres, por lo que decidieron comer su carne.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Salvador Altamirano\/Zunoticia Huejutla, Hgo. &#8211; Refieren en la regi\u00f3n que los tamales son emblem\u00e1ticos y del gusto de cualquier persona, pero nadie que no viva en la huasteca ni la haya visitado puede imaginar que hay un tamal que puede alimentar hasta 70 personas, que mide m\u00e1s de medio metro y llega a pesar&hellip; <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2022\/01\/08\/zacahuil-sinonimo-de-fiesta\/\">Seguir leyendo <span class=\"screen-reader-text\">Zacahuil: Sin\u00f3nimo de fiesta<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":408530,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rop_custom_images_group":[],"rop_custom_messages_group":[],"rop_publish_now":"initial","rop_publish_now_accounts":{"facebook_10159540855086992_322828327761733":""},"rop_publish_now_history":[],"rop_publish_now_status":"pending","footnotes":""},"categories":[181],"tags":[121],"class_list":["post-408529","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-huejutla","tag-huejutla","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/408529","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=408529"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/408529\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":408531,"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/408529\/revisions\/408531"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/408530"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=408529"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=408529"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=408529"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}