{"id":411456,"date":"2022-01-30T18:14:33","date_gmt":"2022-01-31T00:14:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/?p=411456"},"modified":"2022-01-30T18:14:34","modified_gmt":"2022-01-31T00:14:34","slug":"empiezan-las-compras-para-la-preparacion-de-tamales-el-dia-de-la-candelaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2022\/01\/30\/empiezan-las-compras-para-la-preparacion-de-tamales-el-dia-de-la-candelaria\/","title":{"rendered":"Empiezan las compras para la preparaci\u00f3n de tamales el &#8220;D\u00eda de la Candelaria&#8221;"},"content":{"rendered":"<aside class=\"mashsb-container mashsb-main mashsb-stretched\"><div class=\"mashsb-box\"><div class=\"mashsb-count mash-large\" style=\"float:left\"><div class=\"counts mashsbcount\">7<\/div><span class=\"mashsb-sharetext\">SHARES<\/span><\/div><div class=\"mashsb-buttons\"><a class=\"mashicon-facebook mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.zunoticia.com%2Fnoticias-de-hidalgo%2F2022%2F01%2F30%2Fempiezan-las-compras-para-la-preparacion-de-tamales-el-dia-de-la-candelaria%2F\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Share<\/span><\/a><a class=\"mashicon-twitter mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=&amp;url=https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2022\/01\/30\/empiezan-las-compras-para-la-preparacion-de-tamales-el-dia-de-la-candelaria\/\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Tweet<\/span><\/a><div class=\"onoffswitch2 mash-large mashsb-noshadow\" style=\"display:none\"><\/div><\/div>\n            <\/div>\n                <div style=\"clear:both\"><\/div><div class=\"mashsb-toggle-container\"><\/div><\/aside>\n            <!-- Share buttons by mashshare.net - Version: 4.0.47-->\n<p><em>Por Salvador Altamirano\/Zunoticia<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Huejutla, Hgo.-<\/strong> Seg\u00fan cr\u00f3nicas religiosas y laicas, el &#8220;D\u00eda de la Candelaria&#8221; es una de las tradiciones m\u00e1s arraigadas en M\u00e9xico, y se celebra cada 2 de febrero, cuya din\u00e1mica empieza con la partida de la Rosca de Reyes Magos, y quienes encuentran en la porci\u00f3n de pan que han cortado un mu\u00f1equito que representa a Jes\u00fas Ni\u00f1o, son los que se encargan en esta fecha de proporcionar tamales y atole.<\/p>\n\n\n\n<p>Agregan los escritos que, la tradici\u00f3n de comer tamales en esa conmemorativa fecha est\u00e1 fusionada con el ritual prehisp\u00e1nico del inici\u00f3 de la siembra de ma\u00edz, el elemento preponderante del gustado producto, que se les ofrendaban a las deidades de Tl\u00e1loc, Chalchiuhtlicue y Quetzalc\u00f3atl, para rogarle lluvia y abundante cosecha.<\/p>\n\n\n\n<p>Por tal motivo, considerando que el D\u00eda de la Candelaria se celebrar\u00e1 el pr\u00f3ximo mi\u00e9rcoles, algunas amas de casa iniciaron hoy, d\u00eda de tianguis, a realizar con anticipaci\u00f3n la compra de los ingredientes de los tamales, como ma\u00edz, chiles, manteca, hojas de pl\u00e1tano, carne de pollo y res, entre otros.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/eZy-Watermark-30-01-2022-03-55-42p.m.-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-411445\" srcset=\"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/eZy-Watermark-30-01-2022-03-55-42p.m.-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/eZy-Watermark-30-01-2022-03-55-42p.m.-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/eZy-Watermark-30-01-2022-03-55-42p.m.-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/eZy-Watermark-30-01-2022-03-55-42p.m.-1536x864.jpg 1536w, https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/eZy-Watermark-30-01-2022-03-55-42p.m.-1568x882.jpg 1568w, https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/eZy-Watermark-30-01-2022-03-55-42p.m..jpg 1600w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Al respecto, do\u00f1a Cleotilde Ramos S\u00e1nchez refiri\u00f3 que desconoce el motivo por qu\u00e9 le corresponde poner los tamales el D\u00eda de la Candelaria a quienes les sale el mu\u00f1equito en la rosca de reyes, \u201cpero a mi hijo le toc\u00f3 en la empresa donde labora y ni modo tengo que hacerlos, ya que es un compromiso de convivencia\u201d dijo.<\/p>\n\n\n\n<p>Para finalizar, enfatiz\u00f3 que cuando era joven y desde tiempos antes, el compromiso tamalero era tan serio que hab\u00eda quienes prefer\u00edan tragarse el mu\u00f1equito para evadirlo, pero hoy es m\u00e1s com\u00fan que no se cumpla, por lo que la tradici\u00f3n est\u00e1 en peligro de extinci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Salvador Altamirano\/Zunoticia Huejutla, Hgo.- Seg\u00fan cr\u00f3nicas religiosas y laicas, el &#8220;D\u00eda de la Candelaria&#8221; 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