{"id":416988,"date":"2022-03-13T16:16:30","date_gmt":"2022-03-13T22:16:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/?p=416988"},"modified":"2022-03-13T16:16:31","modified_gmt":"2022-03-13T22:16:31","slug":"las-moliendas-tradicion-del-municipio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2022\/03\/13\/las-moliendas-tradicion-del-municipio\/","title":{"rendered":"Las moliendas, tradici\u00f3n del municipio"},"content":{"rendered":"<aside class=\"mashsb-container mashsb-main mashsb-stretched\"><div class=\"mashsb-box\"><div class=\"mashsb-count mash-large\" style=\"float:left\"><div class=\"counts mashsbcount\">34<\/div><span class=\"mashsb-sharetext\">SHARES<\/span><\/div><div class=\"mashsb-buttons\"><a class=\"mashicon-facebook mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.zunoticia.com%2Fnoticias-de-hidalgo%2F2022%2F03%2F13%2Flas-moliendas-tradicion-del-municipio%2F\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Share<\/span><\/a><a class=\"mashicon-twitter mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=&amp;url=https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2022\/03\/13\/las-moliendas-tradicion-del-municipio\/\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Tweet<\/span><\/a><div class=\"onoffswitch2 mash-large mashsb-noshadow\" style=\"display:none\"><\/div><\/div>\n            <\/div>\n                <div style=\"clear:both\"><\/div><div class=\"mashsb-toggle-container\"><\/div><\/aside>\n            <!-- Share buttons by mashshare.net - Version: 4.0.47-->\n<p><em>Por Pedro Luciano\/Zunoticia<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Tlanchinol, Hgo.-<\/strong> Siendo una de las actividades agr\u00edcolas de la regi\u00f3n dicha diligencia laboral reviste una tradici\u00f3n que ha acompa\u00f1ado a los pobladores durante generaciones, quienes con un mecanismo construido con madera, comprimen la ca\u00f1a para la extracci\u00f3n de su jugo para la elaboraci\u00f3n de distintos alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p>Compartieron pobladores provenientes de la localidad de Acuapa, localidad perteneciente al municipio de Tlanchinol, Hidalgo, que dichas actividades se realizan desde que tienen memoria entre las familias de dicha localidad, en donde no solo se saca el jugo de la ca\u00f1a para su consumo ya que de igual forma se realiza el piloncillo para su correspondiente venta.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"701\" src=\"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/eZy-Watermark-13-03-2022-03-35-06p.m..jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-416995\" srcset=\"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/eZy-Watermark-13-03-2022-03-35-06p.m..jpg 720w, https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/eZy-Watermark-13-03-2022-03-35-06p.m.-300x292.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>De la misma manera, comentaron que no es la \u00fanica localidad que se dedica a la extracci\u00f3n el jugo y elaboraci\u00f3n de piloncillo ya que estas actividades son reconocidas como tradicionales en la regi\u00f3n y existen moliendas en distintas localidades del municipio.<\/p>\n\n\n\n<p>Agregaron que muy seguidamente reciben visitas, tanto viajeros que desean conocer el proceso de producci\u00f3n tanto del piloncillo como el jugo de ca\u00f1a, as\u00ed como pobladores que compran por el motivo de que gustan de dichos productos, pues son utilizados normalmente para el endulzamiento de diversos alimentos, ente ellos el caf\u00e9, dulces tradicionales, etc.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Pedro Luciano\/Zunoticia Tlanchinol, Hgo.- Siendo una de las actividades agr\u00edcolas de la regi\u00f3n dicha diligencia laboral reviste una tradici\u00f3n que ha acompa\u00f1ado a los pobladores durante generaciones, quienes con un mecanismo construido con madera, comprimen la ca\u00f1a para la extracci\u00f3n de su jugo para la elaboraci\u00f3n de distintos alimentos. 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