{"id":438635,"date":"2022-08-10T19:32:46","date_gmt":"2022-08-11T00:32:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/?p=438635"},"modified":"2022-08-10T19:32:47","modified_gmt":"2022-08-11T00:32:47","slug":"irresponsable-organizacion-de-feria-internacional-del-zacahuil-opinan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2022\/08\/10\/irresponsable-organizacion-de-feria-internacional-del-zacahuil-opinan\/","title":{"rendered":"Irresponsable organizaci\u00f3n de &#8220;Feria Internacional del Zacahuil&#8221;: Opinan"},"content":{"rendered":"<aside class=\"mashsb-container mashsb-main mashsb-stretched\"><div class=\"mashsb-box\"><div class=\"mashsb-count mash-large\" style=\"float:left\"><div class=\"counts mashsbcount\">21<\/div><span class=\"mashsb-sharetext\">SHARES<\/span><\/div><div class=\"mashsb-buttons\"><a class=\"mashicon-facebook mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.zunoticia.com%2Fnoticias-de-hidalgo%2F2022%2F08%2F10%2Firresponsable-organizacion-de-feria-internacional-del-zacahuil-opinan%2F\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Share<\/span><\/a><a class=\"mashicon-twitter mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=&amp;url=https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2022\/08\/10\/irresponsable-organizacion-de-feria-internacional-del-zacahuil-opinan\/\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Tweet<\/span><\/a><div class=\"onoffswitch2 mash-large mashsb-noshadow\" style=\"display:none\"><\/div><\/div>\n            <\/div>\n                <div style=\"clear:both\"><\/div><div class=\"mashsb-toggle-container\"><\/div><\/aside>\n            <!-- Share buttons by mashshare.net - Version: 4.0.47-->\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Feria organizada por ex-alumnos del Mexe.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><em>Por Salvador Altamirano\/Zunoticia<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Huejutla, Hgo.-<\/strong> Habitantes de la poblaci\u00f3n consideran que sin resultados positivos tendientes a enaltecer la gastronom\u00eda regional, se llev\u00f3 a cabo en la Plaza de la Revoluci\u00f3n Mexicana los d\u00edas 8, 9 y 10 del presente mes, la &#8220;Feria Internacional del Zacahuil&#8221;, organizada por ex-alumnos de la Escuela Normal Rural Luis Villareal de la comunidad de El Mexe.<\/p>\n\n\n\n<p>Entrevistado al respecto, Nabor Hern\u00e1ndez Cort\u00e9s, popularmente conocido como &#8220;Coscoro&#8221;, comerciante del giro del Zacahuil, especific\u00f3 que en Huejutla hay un aproximado de 70 personas que elaboran con fines comerciales dicho tamal distintivo de la regi\u00f3n, y al evento seg\u00fan supo solamente acudieron dos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/eZy-Watermark-10-08-2022-06-26-44p.m.-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-438620\" srcset=\"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/eZy-Watermark-10-08-2022-06-26-44p.m.-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/eZy-Watermark-10-08-2022-06-26-44p.m.-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/eZy-Watermark-10-08-2022-06-26-44p.m.-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/eZy-Watermark-10-08-2022-06-26-44p.m..jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>A pregunta expresa refiri\u00f3 que, este tipo de actividades sin resultado positivo no ayudan en nada a enaltecer la gastronom\u00eda regional, en este caso el zacahuil, por lo que exhorta a quienes lo organizaron que de volver a realizarlo no sean selectivos, que inviten a todos los que se dedican a este giro comercial.<\/p>\n\n\n\n<p>No obstante, subray\u00f3 que, este tipo de actividades, como su nombre lo indica, es para darle realce al elemento preponderante de nuestra gastronom\u00eda, para dignificarlo y por ende a la huasteca, por lo que la organizaci\u00f3n debe de ser m\u00e1s responsable.<\/p>\n\n\n\n<p>Para concluir, Hern\u00e1ndez Cort\u00e9s coment\u00f3 que, no fue al evento ninguno de los d\u00edas que se efectu\u00f3, el cual estuvo bien pensado, pero es una l\u00e1stima que no hubiera capacidad de convocatoria.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Feria organizada por ex-alumnos del Mexe. 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