{"id":454527,"date":"2022-11-13T16:57:03","date_gmt":"2022-11-13T22:57:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/?p=454527"},"modified":"2022-11-13T16:57:05","modified_gmt":"2022-11-13T22:57:05","slug":"ya-hay-cosecha-regional-bajo-el-precio-del-maiz-criollo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2022\/11\/13\/ya-hay-cosecha-regional-bajo-el-precio-del-maiz-criollo\/","title":{"rendered":"Ya hay cosecha regional, baj\u00f3 el precio del ma\u00edz criollo"},"content":{"rendered":"<aside class=\"mashsb-container mashsb-main mashsb-stretched\"><div class=\"mashsb-box\"><div class=\"mashsb-count mash-large\" style=\"float:left\"><div class=\"counts mashsbcount\">58<\/div><span class=\"mashsb-sharetext\">SHARES<\/span><\/div><div class=\"mashsb-buttons\"><a class=\"mashicon-facebook mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.zunoticia.com%2Fnoticias-de-hidalgo%2F2022%2F11%2F13%2Fya-hay-cosecha-regional-bajo-el-precio-del-maiz-criollo%2F\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Share<\/span><\/a><a class=\"mashicon-twitter mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=&amp;url=https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2022\/11\/13\/ya-hay-cosecha-regional-bajo-el-precio-del-maiz-criollo\/\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Tweet<\/span><\/a><div class=\"onoffswitch2 mash-large mashsb-noshadow\" style=\"display:none\"><\/div><\/div>\n            <\/div>\n                <div style=\"clear:both\"><\/div><div class=\"mashsb-toggle-container\"><\/div><\/aside>\n            <!-- Share buttons by mashshare.net - Version: 4.0.47-->\n<p><em>Por Salvador Altamirano\/Zunoticia<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Huejutla, Hgo.-<\/strong> Agricultores de la regi\u00f3n manifestaron que ya hay cosecha de ma\u00edz, por lo que el precio del mismo al consumidor ha disminuido de manera considerable desde hace unos d\u00edas, el cual tiene m\u00e1s demanda que el importado de otras latitudes del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n<p>Quienes cada domingo ofrecen al p\u00fablico dicho producto en la Plaza del Ma\u00edz, detallaron que el grano llamado por las personas &#8220;criollito&#8221;, se cotizaba a $75.00 o $70.00 pesos el cuartillo; y ahora a $60.00 y $50.00 el seco y fresco, respectivamente.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/eZy-Watermark-13-11-2022-02-00-43p.m.-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-454488\" srcset=\"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/eZy-Watermark-13-11-2022-02-00-43p.m.-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/eZy-Watermark-13-11-2022-02-00-43p.m.-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/eZy-Watermark-13-11-2022-02-00-43p.m.-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/eZy-Watermark-13-11-2022-02-00-43p.m..jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>A pregunta formulada, comentaron que la cosecha actual empez\u00f3 a despuntar desde hace aproximadamente un mes, pero no saben cu\u00e1ndo ser\u00e1 la pr\u00f3xima, debido a que casi no llueve, y el grano necesita agua para desarrollarse, garantizar un rendimiento correcto y una calidad satisfactoria.<\/p>\n\n\n\n<p>Al respecto, un ama de casa que se identific\u00f3 con el nombre de Raquel Garc\u00eda Bautista, enfatiz\u00f3 que el ma\u00edz criollito es de calidad, y procesado al natural, las tortillas son exquisitas, y saborearlas es una dicha que solamente la tienen quienes cuecen nixtamal, por lo que son los m\u00e1s favorecidos con la disminuci\u00f3n del costo.<\/p>\n\n\n\n<p>Pero los que compramos en tortiller\u00edas -agreg\u00f3-, no tenemos el privilegio de saborear una tortilla de ma\u00edz 100 %, la masa est\u00e1 mezclada con sustancias qu\u00edmicas, aunado a que el kilo es caro, lo que hasta cierto punto es comprensible por los insumos -concluy\u00f3-.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Salvador Altamirano\/Zunoticia Huejutla, Hgo.- Agricultores de la regi\u00f3n manifestaron que ya hay cosecha de ma\u00edz, por lo que el precio del mismo al consumidor ha disminuido de manera considerable desde hace unos d\u00edas, el cual tiene m\u00e1s demanda que el importado de otras latitudes del pa\u00eds. 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