{"id":506562,"date":"2023-10-01T18:38:23","date_gmt":"2023-10-02T00:38:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/?p=506562"},"modified":"2023-10-01T18:38:25","modified_gmt":"2023-10-02T00:38:25","slug":"icathi-ganador-del-8-concurso-nacional-gastronomico-dgcft-icatlax-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2023\/10\/01\/icathi-ganador-del-8-concurso-nacional-gastronomico-dgcft-icatlax-2023\/","title":{"rendered":"ICATHI, ganador del 8\u00b0 Concurso Nacional Gastron\u00f3mico DGCFT ICATLAX 2023"},"content":{"rendered":"<aside class=\"mashsb-container mashsb-main mashsb-stretched\"><div class=\"mashsb-box\"><div class=\"mashsb-count mash-large\" style=\"float:left\"><div class=\"counts mashsbcount\">1<\/div><span class=\"mashsb-sharetext\">SHARES<\/span><\/div><div class=\"mashsb-buttons\"><a class=\"mashicon-facebook mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.zunoticia.com%2Fnoticias-de-hidalgo%2F2023%2F10%2F01%2Ficathi-ganador-del-8-concurso-nacional-gastronomico-dgcft-icatlax-2023%2F\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Share<\/span><\/a><a class=\"mashicon-twitter mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=&amp;url=https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2023\/10\/01\/icathi-ganador-del-8-concurso-nacional-gastronomico-dgcft-icatlax-2023\/\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Tweet<\/span><\/a><div class=\"onoffswitch2 mash-large mashsb-noshadow\" style=\"display:none\"><\/div><\/div>\n            <\/div>\n                <div style=\"clear:both\"><\/div><div class=\"mashsb-toggle-container\"><\/div><\/aside>\n            <!-- Share buttons by mashshare.net - Version: 4.0.47-->\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Hidalgo ser\u00e1 sede de dicho certamen nacional en 2024<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><em>Por Redacci\u00f3n\/Zunoticia<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pachuca de Soto, Hgo.-<\/strong> El Instituto de Capacitaci\u00f3n para el Trabajo del Estado de Hidalgo, ICATHI, result\u00f3 ganador del primer lugar absoluto en el 8\u00b0 Concurso Nacional Gastron\u00f3mico DGCFT ICATLAX 2023, y con se hace acreedor a ser sede de este certamen nacional el pr\u00f3ximo a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p>El 8\u00b0 Concurso Nacional Gastron\u00f3mico se llev\u00f3 a cabo en el estado de Tlaxcala, los d\u00edas 28 y 29 de septiembre, en donde participaron 15 equipos, de ICAT y CECATI de todo el pa\u00eds, en la categor\u00eda de Cocina de Rescate; destacando el equipo del ICATHI Plantel Actopan, integrado por Zucely Elizabeth Cruz \u00c1ngeles, Gerardo Castro Cardoza, Roc\u00edo Camargo G\u00f3mez y Elsa Hern\u00e1ndez Baeza, con su gran platillo &#8220;Conejo Empulcado en Adobo de Chinicuil&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<p>En tanto, en la categor\u00eda Cocina de Creaci\u00f3n, participaron 12 equipos de ICAT y CECATI, entre ellos el del ICATHI Plantel Tezontepec, con el platillo &#8220;Cazuela de arroz con insectos ex\u00f3ticos&#8221;, elaborado por Zaira Gissel Guti\u00e9rrez M\u00e1rquez, Matzcil Guadalupe S\u00e1nchez Guti\u00e9rrez, Mar\u00eda Natividad Rodr\u00edguez Garc\u00eda y Raquel Cruz Montoya, quienes resultaron ganadoras con el mayor puntaje de todos los platillos, lo que hizo que Hidalgo sea tambi\u00e9n ganador de la sede del 9\u00b0 Concurso Nacional Gastron\u00f3mico DGCFT 2024.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"682\" src=\"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/eZy-Watermark-01-10-2023-05-57-39-0470p.m.-1024x682.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-506547\" srcset=\"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/eZy-Watermark-01-10-2023-05-57-39-0470p.m.-1024x682.jpg 1024w, https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/eZy-Watermark-01-10-2023-05-57-39-0470p.m.-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/eZy-Watermark-01-10-2023-05-57-39-0470p.m.-768x511.jpg 768w, https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/eZy-Watermark-01-10-2023-05-57-39-0470p.m..jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Cabe mencionar que el pasado mes de julio de 2023, con la colaboraci\u00f3n del Instituto Gastron\u00f3mico Hidalguense, se llev\u00f3 a cabo el Concurso Estatal Gastron\u00f3mico ICATHI 2023, de cara al certamen nacional, en donde los equipos de los planteles Actopan y Tezontepec fueron los ganadores de la representaci\u00f3n de Hidalgo en el concurso de Tlaxcala.<\/p>\n\n\n\n<p>Es as\u00ed como el nuevo ICATHI consolida su visi\u00f3n de grandeza, con resultados concretos, creciendo desde la renovaci\u00f3n de mentes triunfadoras, formaci\u00f3n de l\u00edderes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Redacci\u00f3n\/Zunoticia Pachuca de Soto, Hgo.- El Instituto de Capacitaci\u00f3n para el Trabajo del Estado de Hidalgo, ICATHI, result\u00f3 ganador del primer lugar absoluto en el 8\u00b0 Concurso Nacional Gastron\u00f3mico DGCFT ICATLAX 2023, y con se hace acreedor a ser sede de este certamen nacional el pr\u00f3ximo a\u00f1o. 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