{"id":521302,"date":"2024-01-08T18:58:34","date_gmt":"2024-01-09T00:58:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/?p=521302"},"modified":"2024-01-08T18:58:35","modified_gmt":"2024-01-09T00:58:35","slug":"quesos-gourmet-aguardan-a-turistas-en-cava-subterranea-de-actopan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2024\/01\/08\/quesos-gourmet-aguardan-a-turistas-en-cava-subterranea-de-actopan\/","title":{"rendered":"Quesos gourmet aguardan a turistas en cava subterr\u00e1nea de Actopan\u00a0"},"content":{"rendered":"<aside class=\"mashsb-container mashsb-main mashsb-stretched\"><div class=\"mashsb-box\"><div class=\"mashsb-count mash-large\" style=\"float:left\"><div class=\"counts mashsbcount\">0<\/div><span class=\"mashsb-sharetext\">SHARES<\/span><\/div><div class=\"mashsb-buttons\"><a class=\"mashicon-facebook mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.zunoticia.com%2Fnoticias-de-hidalgo%2F2024%2F01%2F08%2Fquesos-gourmet-aguardan-a-turistas-en-cava-subterranea-de-actopan%2F\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Share<\/span><\/a><a class=\"mashicon-twitter mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=&amp;url=https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2024\/01\/08\/quesos-gourmet-aguardan-a-turistas-en-cava-subterranea-de-actopan\/\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Tweet<\/span><\/a><div class=\"onoffswitch2 mash-large mashsb-noshadow\" style=\"display:none\"><\/div><\/div>\n            <\/div>\n                <div style=\"clear:both\"><\/div><div class=\"mashsb-toggle-container\"><\/div><\/aside>\n            <!-- Share buttons by mashshare.net - Version: 4.0.47-->\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Empresa promueve experiencia gastron\u00f3mica en el Valle del Mezquital&nbsp;&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Por Redacci\u00f3n\/Zunoticia<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pachuca de Soto, Hgo.-<\/strong> Actopan, municipio del Valle del Mezquital, busca posicionarse como un destino gastron\u00f3mico por excelencia en Hidalgo, ya que aparte de ser el referente nacional de la barbacoa, ahora empresarios locales apuestan a la promoci\u00f3n de productos gourmet, como lo es el queso de alta especialidad.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Dicha apertura es la que promueve Francisco Javier Herrera Escamilla, quien a trav\u00e9s de su negocio Cava de Quesos Deleite pretende atraer&nbsp; a turistas y visitantes locales con un proyecto que promete ser una experiencia culinaria \u00fanica e innovadora, para los amantes de este derivado l\u00e1cteo y del vino.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Esta nueva \u201cruta del queso\u201d, es un evento que se desarrollar\u00e1 el pr\u00f3ximo 10 de enero de 2024 a las 10:00 horas, en Actopan. Las actividades comprenden un recorrido sin igual&nbsp; a la primera cava subterr\u00e1nea natural, enclavada en esta regi\u00f3n de Hidalgo,&nbsp; y que es considerada la m\u00e1s profunda de Am\u00e9rica Latina.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Herrera Escamilla indic\u00f3 que este evento tiene la finalidad de formar una alianza estrat\u00e9gica con actores de la industria hotelera, restaurantera y artesanal, as\u00ed como de bebidas artesanales de calidad suprema.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cDentro del pa\u00eds existen diferentes rutas, pero la Cava de Quesos Deleite ofrece una experiencia gastron\u00f3mica inigualable, ya que podr\u00e1n degustar de quesos 100 por ciento nacionales, los cuales cumplir\u00e1n con las exigencias del paladar mexicano\u201d, mencion\u00f3 el organizador, en conferencia organizada en la Secretar\u00eda de Turismo de Hidalgo (Secturh).<\/p>\n\n\n\n<p>Mar\u00eda Clara Herrera Escamilla, gerente comercial Cava de Quesos Deleite,\u00a0inform\u00f3 que dicha experiencia contempla\u00a0una ampl\u00eda degustaci\u00f3n de quesos y bebidas, as\u00ed como actividades musicales.<\/p>\n\n\n\n<p><br>Adem\u00e1s, la maestra quesera y fromelier (profesional y experta en queso) consider\u00f3 que esta ruta busca, de igual forma, potencializar y atraer al turismo local y extranjero, as\u00ed como promover el queso que se produce en Hidalgo.<\/p>\n\n\n\n<p>La experiencia gastron\u00f3mica y vin\u00edcola estar\u00e1 limitada de 10 a 15 personas,&nbsp; y tendr\u00e1 un costo de 100 y 200 pesos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Durante el programa, se tiene contemplada la entrega del Registro Nacional de Turismo (RNT) a Cava de Quesos Deleite por parte de la Secturh, encabezada por Elizabeth Quintanar G\u00f3mez, adem\u00e1s de la realizaci\u00f3n de una cata guiada, as\u00ed como expoventa de productos artesanales de Hidalgo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"940\" height=\"788\" src=\"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Zunoticia-3-5.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-521304\"\/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Redacci\u00f3n\/Zunoticia Pachuca de Soto, Hgo.- Actopan, municipio del Valle del Mezquital, busca posicionarse como un destino gastron\u00f3mico por excelencia en Hidalgo, ya que aparte de ser el referente nacional de la barbacoa, ahora empresarios locales apuestan a la promoci\u00f3n de productos gourmet, como lo es el queso de alta especialidad.&nbsp; Dicha apertura es la&hellip; <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2024\/01\/08\/quesos-gourmet-aguardan-a-turistas-en-cava-subterranea-de-actopan\/\">Seguir leyendo <span class=\"screen-reader-text\">Quesos gourmet aguardan a turistas en cava subterr\u00e1nea de Actopan\u00a0<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":521303,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rop_custom_images_group":[],"rop_custom_messages_group":[],"rop_publish_now":"initial","rop_publish_now_accounts":{"facebook_10159540855086992_322828327761733":""},"rop_publish_now_history":[],"rop_publish_now_status":"pending","footnotes":""},"categories":[208],"tags":[214],"class_list":["post-521302","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-estado","tag-estado","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/521302","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=521302"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/521302\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":521305,"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/521302\/revisions\/521305"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/521303"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=521302"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=521302"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=521302"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}