{"id":526696,"date":"2024-02-13T15:04:24","date_gmt":"2024-02-13T21:04:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/?p=526696"},"modified":"2024-02-13T15:04:27","modified_gmt":"2024-02-13T21:04:27","slug":"alcalde-partio-y-repartio-porciones-del-tamal-llamado-xojol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2024\/02\/13\/alcalde-partio-y-repartio-porciones-del-tamal-llamado-xojol\/","title":{"rendered":"Alcalde parti\u00f3 y reparti\u00f3 porciones del tamal llamado &#8220;Xojol&#8221;"},"content":{"rendered":"<aside class=\"mashsb-container mashsb-main mashsb-stretched\"><div class=\"mashsb-box\"><div class=\"mashsb-count mash-large\" style=\"float:left\"><div class=\"counts mashsbcount\">25<\/div><span class=\"mashsb-sharetext\">SHARES<\/span><\/div><div class=\"mashsb-buttons\"><a class=\"mashicon-facebook mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.zunoticia.com%2Fnoticias-de-hidalgo%2F2024%2F02%2F13%2Falcalde-partio-y-repartio-porciones-del-tamal-llamado-xojol%2F\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Share<\/span><\/a><a class=\"mashicon-twitter mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=&amp;url=https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2024\/02\/13\/alcalde-partio-y-repartio-porciones-del-tamal-llamado-xojol\/\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Tweet<\/span><\/a><div class=\"onoffswitch2 mash-large mashsb-noshadow\" style=\"display:none\"><\/div><\/div>\n            <\/div>\n                <div style=\"clear:both\"><\/div><div class=\"mashsb-toggle-container\"><\/div><\/aside>\n            <!-- Share buttons by mashshare.net - Version: 4.0.47-->\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>En el marco del tradicional evento &#8220;Carnaval Huejutla 2024&#8221;.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><em>Por Salvador Altamirano\/Zunoticia<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Huejutla, Hgo.-<\/strong> El &#8220;Xojol&#8221; es un tamal dulce de grandes proporciones, elaborado con masa martajada, piloncillo, canela y coco, que al cocerlo se envuelve en hojas de papatla, tan representativo de la gastronom\u00eda de la huasteca como su similar denominado zacahuil.<\/p>\n\n\n\n<p>Por tal motivo, el ayuntamiento que preside Daniel Andrade Zurutuza, en el marco de la tradicional celebraci\u00f3n del &#8220;Carnaval de Huejutla 2024&#8221;, program\u00f3 una presentaci\u00f3n del singular tamal, preferido del gusto infantil, la cual tuvo efecto este martes a las 12:00 horas, en la plaza 21 de Mayo.<\/p>\n\n\n\n<p>Correspondi\u00f3 al mandatario municipal partir el singular tamal y repartir porciones a los asistentes en general, quien estuvo acompa\u00f1ado de las soberanas Mar\u00eda Fernanda Cort\u00e9s Flores, &#8220;Embajadora Tur\u00edstica Municipal&#8221;; Rosario Cervantes &#8220;Reina Solidaridad&#8221; y Yudit T\u00e9llez, &#8220;Mexicana Universal Huejutla de Reyes&#8221;, las tres con funciones del 2023 &#8211; 2024.<\/p>\n\n\n\n<p>Es oportuno destacar que, simult\u00e1nea a la partida del tamal se invit\u00f3 a degustarlo a todos los asistentes al evento, a quienes tambi\u00e9n se les obsequi\u00f3 tazas de caf\u00e9, que es un elemento complementario, seg\u00fan el gusto popular.<\/p>\n\n\n\n<p>Es oportuno mencionar que, una de las asistentes quien dijo responder al nombre de Mar\u00eda de la Paz Hern\u00e1ndez, subray\u00f3 que el xojol es la versi\u00f3n dulce del zacahuil, que es salado, por lo que pr\u00e1cticamente es un delicioso postre. &#8220;Xojol&#8221; -espec\u00edfic\u00f3-, en lengua t\u00e9nek significa &#8220;ojo&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"933\" height=\"524\" data-id=\"526699\" src=\"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Zunoticia-Huejutla-2-42.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-526699\"\/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"933\" height=\"524\" data-id=\"526698\" src=\"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Zunoticia-Huejutla-1-118.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-526698\"\/><\/figure>\n<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Salvador Altamirano\/Zunoticia Huejutla, Hgo.- El &#8220;Xojol&#8221; es un tamal dulce de grandes proporciones, elaborado con masa martajada, piloncillo, canela y coco, que al cocerlo se envuelve en hojas de papatla, tan representativo de la gastronom\u00eda de la huasteca como su similar denominado zacahuil. 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