{"id":528563,"date":"2024-02-24T16:30:00","date_gmt":"2024-02-24T22:30:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/?p=528563"},"modified":"2024-02-24T16:30:03","modified_gmt":"2024-02-24T22:30:03","slug":"el-mezcal-de-alacran-con-propiedades-curativas-y-degustativas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2024\/02\/24\/el-mezcal-de-alacran-con-propiedades-curativas-y-degustativas\/","title":{"rendered":"El mezcal de alacr\u00e1n con propiedades curativas y degustativas"},"content":{"rendered":"<aside class=\"mashsb-container mashsb-main mashsb-stretched\"><div class=\"mashsb-box\"><div class=\"mashsb-count mash-large\" style=\"float:left\"><div class=\"counts mashsbcount\">35<\/div><span class=\"mashsb-sharetext\">SHARES<\/span><\/div><div class=\"mashsb-buttons\"><a class=\"mashicon-facebook mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.zunoticia.com%2Fnoticias-de-hidalgo%2F2024%2F02%2F24%2Fel-mezcal-de-alacran-con-propiedades-curativas-y-degustativas%2F\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Share<\/span><\/a><a class=\"mashicon-twitter mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=&amp;url=https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2024\/02\/24\/el-mezcal-de-alacran-con-propiedades-curativas-y-degustativas\/\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Tweet<\/span><\/a><div class=\"onoffswitch2 mash-large mashsb-noshadow\" style=\"display:none\"><\/div><\/div>\n            <\/div>\n                <div style=\"clear:both\"><\/div><div class=\"mashsb-toggle-container\"><\/div><\/aside>\n            <!-- Share buttons by mashshare.net - Version: 4.0.47-->\n<p><em>Por Salvador Altamirano\/Zunoticia<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Huejutla, Hgo<\/strong>.- Entrevistado durante la inauguraci\u00f3n del stand artesanal denominado &#8220;Manos creativas&#8221;, ubicado en la plaza 21 de Mayo, el expositor de productos derivados del agave, proveniente del municipio de Santiago Mazatl\u00e1n, Oaxaca, Gilberto M\u00e9rida Cruz, refiri\u00f3 que, el licor representativo de la entidad es el mezcal.<\/p>\n\n\n\n<p>Enfatiz\u00f3 que, actualmente la novedad en ese g\u00e9nero et\u00edlico es el que cada envase trae en su interior un alacr\u00e1n de gran tama\u00f1o, el cual no es com\u00fan y corriente, \u201ctiene propiedades curativas, entre ellas para matar las c\u00e9lulas cancerosas y otras enfermedades degenerativas, pero tambi\u00e9n es para degustarlo ya que el alacr\u00e1n tiene cierto sabor muy singular\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Agreg\u00f3 que, es una bebida tratada, la cual para poder comercializar tiene que pasar un lapso considerable de tiempo, para que se puedan extraer bien las propiedades del alacr\u00e1n en el mezcal. Tambi\u00e9n los hay -detall\u00f3-, de tar\u00e1ntulas y de v\u00edboras, esta \u00faltima de precio muy caro, por lo que casi no lo vendemos.<\/p>\n\n\n\n<p>Respecto a la expresi\u00f3n: &#8220;para todo mal mezcal, y para todo bien tambi\u00e9n&#8221;, subray\u00f3 que, es un dicho muy bien dicho en Oaxaca, la tierra del mezcal, del cual hay mucha variedad, siendo de los m\u00e1s comunes el del gusanito, \u201cpero nosotros manejamos una variedad que se llama asesotico, entre ello, el del precitado alacr\u00e1n, que no es f\u00e1cil encontrarlo en el mercado\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Para finalizar y a pregunta formulada, Merida Cruz coment\u00f3 que, el mezcal es muy puro, por lo que al introducirle los reptiles tiene que pasar un lapso de tiempo para que les elimine las toxinas y queden solo las propiedades curativas.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"933\" height=\"524\" src=\"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Zunoticia-Huejutla-1-98.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-528565\"\/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Salvador Altamirano\/Zunoticia Huejutla, Hgo.- Entrevistado durante la inauguraci\u00f3n del stand artesanal denominado &#8220;Manos creativas&#8221;, ubicado en la plaza 21 de Mayo, el expositor de productos derivados del agave, proveniente del municipio de Santiago Mazatl\u00e1n, Oaxaca, Gilberto M\u00e9rida Cruz, refiri\u00f3 que, el licor representativo de la entidad es el mezcal. 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