{"id":529300,"date":"2024-02-29T15:01:24","date_gmt":"2024-02-29T21:01:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/?p=529300"},"modified":"2024-02-29T15:01:27","modified_gmt":"2024-02-29T21:01:27","slug":"presentan-en-los-pinos-43-muestra-gastronomica-de-santiago-de-anaya","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2024\/02\/29\/presentan-en-los-pinos-43-muestra-gastronomica-de-santiago-de-anaya\/","title":{"rendered":"Presentan en Los Pinos 43\u00b0 Muestra Gastron\u00f3mica de Santiago de Anaya"},"content":{"rendered":"<aside class=\"mashsb-container mashsb-main mashsb-stretched\"><div class=\"mashsb-box\"><div class=\"mashsb-count mash-large\" style=\"float:left\"><div class=\"counts mashsbcount\">59<\/div><span class=\"mashsb-sharetext\">SHARES<\/span><\/div><div class=\"mashsb-buttons\"><a class=\"mashicon-facebook mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.zunoticia.com%2Fnoticias-de-hidalgo%2F2024%2F02%2F29%2Fpresentan-en-los-pinos-43-muestra-gastronomica-de-santiago-de-anaya%2F\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Share<\/span><\/a><a class=\"mashicon-twitter mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=&amp;url=https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2024\/02\/29\/presentan-en-los-pinos-43-muestra-gastronomica-de-santiago-de-anaya\/\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Tweet<\/span><\/a><div class=\"onoffswitch2 mash-large mashsb-noshadow\" style=\"display:none\"><\/div><\/div>\n            <\/div>\n                <div style=\"clear:both\"><\/div><div class=\"mashsb-toggle-container\"><\/div><\/aside>\n            <!-- Share buttons by mashshare.net - Version: 4.0.47-->\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>El evento culinario m\u00e1s importante del pa\u00eds ser\u00e1 el 6 y 7 de abril, con la participaci\u00f3n de m\u00e1s de mil 500 cocineras tradicionales<\/li>\n\n\n\n<li>Este 2024 destaca el concursode Bandas de Viento, con el fin de promover la riqueza y tradici\u00f3n de la m\u00fasica en la regi\u00f3n<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><em>Por Redacci\u00f3n\/Zunoticia<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ciudad de M\u00e9xico. &#8211; <\/strong>Este jueves, en conferencia de prensa en el Complejo Cultural Los Pinos en Ciudad de M\u00e9xico, fue presentada la 43\u00b0 Muestra Gastron\u00f3mica de Santiago de Anaya, que ser\u00e1 realizada el 6 y 7 de abril con la participaci\u00f3n de m\u00e1s de mil 500 cocineras y cocineros tradicionales.<\/p>\n\n\n\n<p>En ese sentido, el Gobierno del Estado de Hidalgo, a trav\u00e9s de la Secretar\u00eda de Cultura y el Ayuntamiento de Santiago de Anaya, convocan a cocineras y cocineros tradicionales, mayores de 18 a\u00f1os, a participar en el concurso que ser\u00e1 dividido en dos categor\u00edas: platillos tradicionales y bebidas y postres.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Los aspectos a calificar tienen que ver con la originalidad de la receta, con el uso de ingredientes de la regi\u00f3n, la explicaci\u00f3n del proceso de la elaboraci\u00f3n, as\u00ed como la vestimenta y utensilios. El jurado estar\u00e1 integrado por habitantes del Valle del Mezquital, as\u00ed como personas del \u00e1mbito acad\u00e9mico y gastron\u00f3mico que tengan conocimientos de las tradiciones de la regi\u00f3n.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>La recepci\u00f3n de participantes ser\u00e1 el s\u00e1bado 6 de abril, de 7:30 a 9:30 horas, y deber\u00e1n llenar un formato de registro, as\u00ed como acudir con 2 copias de identificaci\u00f3n oficial con fotograf\u00eda y CURP a color. La inauguraci\u00f3n del evento ser\u00e1 a las 11:00 horas, y posteriormente, se llevar\u00e1 a cabo un homenaje al fundador de la Muestra Gastron\u00f3mica, Carmelo \u00c1ngeles Moreno, quien falleci\u00f3 en 2023.<\/p>\n\n\n\n<p>En tanto, la premiaci\u00f3n para la categor\u00eda de platillos tradicionales ser\u00e1 a las 13:00 horas, seguido de un programa con actividades musicales y presentaciones de danza con agrupaciones como Los Bohemios, Los Acocoteros y el Ballet Folcl\u00f3rico de Pachuca de Ennio Serrano, por mencionar algunos.<\/p>\n\n\n\n<p>El domingo 7 de abril, el concurso de bebidas y postres ser\u00e1 en punto de las 13:00 horas y la cartelera estar\u00e1 respaldada por la entrega de reconocimientos a las menciones honor\u00edficas de \u201c\u00bfA qu\u00e9 sabe la patria?\u201d, as\u00ed como la presentaci\u00f3n de la Banda Sinf\u00f3nica del Estado de Hidalgo y la clausura de la edici\u00f3n 43, a las 18:00 horas.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante la conferencia de prensa, las autoridades destacaron que este 2024 tambi\u00e9n se realizar\u00e1 un concurso de Bandas de Viento, con la finalidad de promover la riqueza y tradici\u00f3n de la m\u00fasica en la regi\u00f3n, por lo que \u00fanicamente podr\u00e1n participar agrupaciones originarias del Valle del Mezquital.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>El concurso formar\u00e1 parte del programa de actividades de la Muestra, el domingo 7 de abril, a las 16:00 horas. Las inscripciones comenzar\u00e1n a partir de la publicaci\u00f3n de la convocatoria y antes de la fecha mencionada, por lo que las y los interesados podr\u00e1n inscribirse en las oficinas de la Direcci\u00f3n de Educaci\u00f3n, Cultura, Deporte y Turismo del ayuntamiento de Santiago de Anaya, o comunicarse al tel\u00e9fono 7721204723.<\/p>\n\n\n\n<p>Finalmente, este a\u00f1o, el programa cultural de la Muestra destaca el foro \u201cSaberes y sabores\u201d, el cual estar\u00e1 compuesto por presentaciones de libros, exposiciones fotogr\u00e1ficas y conversatorios, adem\u00e1s de talleres de papercraft, pintura rupestre y alfarer\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<p>Bajo su eslogan \u201cTodo lo que florece, se arrastra, camina, corre o vuela\u2026 \u00a1va pa\u2019 la cazuela\u201d, la Muestra Gastron\u00f3mica de Santiago de Anaya, actualmente, es el festival culinario m\u00e1s importante del pa\u00eds que, por su dimensi\u00f3n, por su significado y por su antig\u00fcedad, re\u00fane anualmente a m\u00e1s de mil 500 cocineras y cocineros que colocan en cada platillo su saz\u00f3n, ingredientes tradicionales y saberes ancestrales.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"933\" height=\"524\" src=\"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Zunoticia-Huejutla-231.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-529303\"\/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Redacci\u00f3n\/Zunoticia Ciudad de M\u00e9xico. &#8211; Este jueves, en conferencia de prensa en el Complejo Cultural Los Pinos en Ciudad de M\u00e9xico, fue presentada la 43\u00b0 Muestra Gastron\u00f3mica de Santiago de Anaya, que ser\u00e1 realizada el 6 y 7 de abril con la participaci\u00f3n de m\u00e1s de mil 500 cocineras y cocineros tradicionales. 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