{"id":531424,"date":"2024-03-15T16:31:03","date_gmt":"2024-03-15T22:31:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/?p=531424"},"modified":"2024-03-15T16:31:06","modified_gmt":"2024-03-15T22:31:06","slug":"asociacion-de-cafeticultores-realiza-vinculos-con-universidades","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2024\/03\/15\/asociacion-de-cafeticultores-realiza-vinculos-con-universidades\/","title":{"rendered":"Asociaci\u00f3n de Cafeticultores realiza v\u00ednculos con Universidades"},"content":{"rendered":"<aside class=\"mashsb-container mashsb-main mashsb-stretched\"><div class=\"mashsb-box\"><div class=\"mashsb-count mash-large\" style=\"float:left\"><div class=\"counts mashsbcount\">0<\/div><span class=\"mashsb-sharetext\">SHARES<\/span><\/div><div class=\"mashsb-buttons\"><a class=\"mashicon-facebook mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.zunoticia.com%2Fnoticias-de-hidalgo%2F2024%2F03%2F15%2Fasociacion-de-cafeticultores-realiza-vinculos-con-universidades%2F\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Share<\/span><\/a><a class=\"mashicon-twitter mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=&amp;url=https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2024\/03\/15\/asociacion-de-cafeticultores-realiza-vinculos-con-universidades\/\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Tweet<\/span><\/a><div class=\"onoffswitch2 mash-large mashsb-noshadow\" style=\"display:none\"><\/div><\/div>\n            <\/div>\n                <div style=\"clear:both\"><\/div><div class=\"mashsb-toggle-container\"><\/div><\/aside>\n            <!-- Share buttons by mashshare.net - Version: 4.0.47-->\n<p><em>Por Roberto Meza\/Zunoticia<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Huazalingo, Hgo.<\/strong> &#8211; La Asociaci\u00f3n de Cafeticultores de San Juan, realiza v\u00ednculos con las universidades, de tal forma que durante los d\u00edas 7, 11 y 12 de marzo, esta agrupaci\u00f3n encabezado por el presidente Raymundo Vargas Bautista, el secretario Nazario Mayor Tolentino, la administradora de recursos Hilda Chavarr\u00eda Cruz y asociados, el facilitador de la Ruta Huejutla \u2013 Huazalingo \u2013 Atlapexco Ing. Gerardo Hern\u00e1ndez Hern\u00e1ndez y t\u00e9cnicos de Sembrando vida, tuvieron el honor de recibir y atender a m\u00e1s de 90 alumnos de la Universidad para el Bienestar \u201c Benito Ju\u00e1rez Garc\u00eda\u201d, ubicada en la localidad de Mecatl\u00e1n, Yahualica Hidalgo.<\/p>\n\n\n\n<p>Este proceso de atenci\u00f3n tuvo una duraci\u00f3n de 3 d\u00edas de trabajo, gracias a la gesti\u00f3n de los profesores Ing. Ad\u00e1n Res\u00e9ndiz Hern\u00e1ndez, los alumnos de 2do. y 4to. semestre de la carrera Ingenier\u00eda en Procesos Alimentarios que estuvieron participando activamente en la visita.<\/p>\n\n\n\n<p>El recorrido fue atendido por los asociados y sembradores pertenecientes al programa Sembrando Vida, que le diera origen. La atenci\u00f3n tuvo un horario de inicio de las 9:00 y un aproximado de cierre a las 16:00 horas; por lo que a los visitantes se les present\u00f3 una exposici\u00f3n te\u00f3rica de los or\u00edgenes de la asociaci\u00f3n, a cargo del sembrador Alejo Cayetano Lara, quien funge como delegado de la Micro- ruta del municipio de Huazalingo, perteneciente a la CAC Kuaxilotitla, Santa Mar\u00eda; explicando las diferentes \u00e1reas de las instalaciones de Nonel- Kafe y el proceso que llevan a cabo para as\u00ed conseguir la producci\u00f3n de un caf\u00e9 de calidad y que guste a los consumidores de la regi\u00f3n huasteca.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n recibieron un recorrido personalizado por el sembrador Gabino Filiberto Sebasti\u00e1n, quien los condujo a las diferentes \u00e1reas de trabajo que a su vez en cada una de ellas estuvo un grupo de sembradores, que les explicaron de manera amplia las actividades que se llevan a cabo, las problem\u00e1ticas que han enfrentado y la soluci\u00f3n de las mismas; Se inici\u00f3 con el m\u00f3dulo perteneciente al Sistema Agroforestal (SAF), que representa las Unidades de Producci\u00f3n de los 378 sembradores que conforman dicha asociaci\u00f3n; de igual manera el \u00e1rea de producci\u00f3n de bio-insumos agroecol\u00f3gicos (englobando a la biof\u00e1brica, lombricario), haciendo menci\u00f3n que los sembradores del municipio est\u00e1n aplicando diferentes productos amigables con la naturaleza en el SAF y MIAF (Milpa Intercalado con \u00e1rboles frutales); por hacer menci\u00f3n de algunos: composta, bocashi, lixiviado de lombriz, caldos minerales para la prevenci\u00f3n de enfermedades (caldo bordel\u00e9s, sulfoc\u00e1lcico, ceniza, agua de vidrio, polisulfuro de potasio, biofermentos como biol, agroplus, supermagro; estos productos son necesarios en su aplicaci\u00f3n, en todas las parcelas productivas.<\/p>\n\n\n\n<p>En el m\u00f3dulo del MIAF se han establecido plantas frutales con trazos a curvas a nivel, misma por la estructura, favorecer\u00e1 la conservaci\u00f3n de agua y suelo caracter\u00edstica de todas las parcelas de los sembradores, teniendo un cierto grado de pendiente que hace imprescindible la aplicaci\u00f3n de esta t\u00e9cnica de siembra, as\u00ed mismo las instalaciones cuenta con un m\u00f3dulo de huerto medicinal donde se promueve el rescate de las especies que poseen este potencial y bondad.<\/p>\n\n\n\n<p>Se present\u00f3 el m\u00f3dulo del secador solar, por las caracter\u00edsticas y especificaciones ofrece condiciones adecuadas de higiene y proceso para el secado \u00f3ptimo de la cereza del caf\u00e9, consiguiendo la humedad del 10 \u2013 12 % para luego ser trasladada al \u00e1rea de morteado y selecci\u00f3n exigente del caf\u00e9; el recorrido continu\u00f3 con el \u00e1rea de tostado \u2013 molido \u2013 empaquetado, tarea de disciplina y mucho cuidado para los sembradores, he aqu\u00ed los encargados obtienen notas organol\u00e9pticas al caf\u00e9 seg\u00fan el tueste que obtengan, desde un claro, medio u oscuro seg\u00fan sea la demanda del mercado, as\u00ed como el molido: grueso, medio, fino, medio fino o extra fino.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"933\" height=\"524\" src=\"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Zunoticia-Huejutla-3-13.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-531427\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Al finalizar de este exhausto d\u00eda de trabajo y de mucha productividad, los profesores y alumnos de la Universidad agradecieron al comit\u00e9 de Nonel-Kafe por sus atenciones y a los t\u00e9cnicos de Sembrando Vida.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"933\" height=\"524\" src=\"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Zunoticia-Huejutla-2-33.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-531426\"\/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Roberto Meza\/Zunoticia Huazalingo, Hgo. &#8211; 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