{"id":550052,"date":"2024-07-15T21:22:23","date_gmt":"2024-07-16T03:22:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/?p=550052"},"modified":"2024-07-15T21:22:26","modified_gmt":"2024-07-16T03:22:26","slug":"empezo-la-temporada-de-las-exquisitas-paguas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2024\/07\/15\/empezo-la-temporada-de-las-exquisitas-paguas\/","title":{"rendered":"Empez\u00f3 la temporada de las exquisitas paguas"},"content":{"rendered":"<aside class=\"mashsb-container mashsb-main mashsb-stretched\"><div class=\"mashsb-box\"><div class=\"mashsb-count mash-large\" style=\"float:left\"><div class=\"counts mashsbcount\">42<\/div><span class=\"mashsb-sharetext\">SHARES<\/span><\/div><div class=\"mashsb-buttons\"><a class=\"mashicon-facebook mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.zunoticia.com%2Fnoticias-de-hidalgo%2F2024%2F07%2F15%2Fempezo-la-temporada-de-las-exquisitas-paguas%2F\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Share<\/span><\/a><a class=\"mashicon-twitter mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=&amp;url=https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2024\/07\/15\/empezo-la-temporada-de-las-exquisitas-paguas\/\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Tweet<\/span><\/a><div class=\"onoffswitch2 mash-large mashsb-noshadow\" style=\"display:none\"><\/div><\/div>\n            <\/div>\n                <div style=\"clear:both\"><\/div><div class=\"mashsb-toggle-container\"><\/div><\/aside>\n            <!-- Share buttons by mashshare.net - Version: 4.0.47-->\n<p><em>Por Gabriela Hern\u00e1ndez\/Zunoticia<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Jaltoc\u00e1n, Hgo.-<\/strong> Estos productos naturales se cosechan durante los meses de junio, julio y agosto; las paguas o chininis se consideran aguacates prehisp\u00e1nicos que tienen un delicioso sabor cremoso.<\/p>\n\n\n\n<p>Este fruto que no solo es agradable al paladar, sino que se combina y complementa con otros platillos, constituye parte de la autoalimentaci\u00f3n y econom\u00eda por su comercializaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"714\" height=\"527\" src=\"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/eZy-Watermark_15-07-2024_08-48-41-1180p.m.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-550037\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p>La tortilla de por medio es importante, pero para consumirlo no requiere m\u00e1s que de una cuchara para raspar la pulpa fibrosa de la c\u00e1scara rugosa del fruto, que va del verde al color caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p>Las paguas contemplan un interior muy carnoso con textura mantequillosa y un fastuoso sabor que combina con frijoles, un bistec, chorizo, queso u otros platillos, incluso de alta cocina, el \u00e1rbol de la pagua llega a medir de 15 a 20 metros de alto.<\/p>\n\n\n\n<p>La pagua es una variedad de aguacate que en esta temporada alcanza su nivel \u00f3ptimo de desarrollo y est\u00e1 lista para su consumo, su demanda cubre los diferentes mercados y tianguis de la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Este alimento es muy apreciado y preservado por los habitantes de la regi\u00f3n, desde junio hasta agosto se puede apreciar en los mercados municipales a personas ind\u00edgenas que comercializan estos demandados frutos.<\/p>\n\n\n\n<p>As\u00ed mismo, la temporada de producci\u00f3n de la pagua muchas veces constituye un alimento principal para los habitantes de las zonas rurales, ya que por su sabor y caracter\u00edsticas hacen de este fruto sea muy apreciado para la nutrici\u00f3n de los habitantes de estas comunidades&nbsp;rurales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Gabriela Hern\u00e1ndez\/Zunoticia Jaltoc\u00e1n, Hgo.- Estos productos naturales se cosechan durante los meses de junio, julio y agosto; las paguas o chininis se consideran aguacates prehisp\u00e1nicos que tienen un delicioso sabor cremoso. 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