{"id":550692,"date":"2024-07-19T19:51:41","date_gmt":"2024-07-20T01:51:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/?p=550692"},"modified":"2024-07-19T19:51:44","modified_gmt":"2024-07-20T01:51:44","slug":"tianguis-de-atlapexco-89-regional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2024\/07\/19\/tianguis-de-atlapexco-89-regional\/","title":{"rendered":"Tianguis de Atlapexco, 89 % regional"},"content":{"rendered":"<aside class=\"mashsb-container mashsb-main mashsb-stretched\"><div class=\"mashsb-box\"><div class=\"mashsb-count mash-large\" style=\"float:left\"><div class=\"counts mashsbcount\">2<\/div><span class=\"mashsb-sharetext\">SHARES<\/span><\/div><div class=\"mashsb-buttons\"><a class=\"mashicon-facebook mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.zunoticia.com%2Fnoticias-de-hidalgo%2F2024%2F07%2F19%2Ftianguis-de-atlapexco-89-regional%2F\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Share<\/span><\/a><a class=\"mashicon-twitter mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=&amp;url=https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2024\/07\/19\/tianguis-de-atlapexco-89-regional\/\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Tweet<\/span><\/a><div class=\"onoffswitch2 mash-large mashsb-noshadow\" style=\"display:none\"><\/div><\/div>\n            <\/div>\n                <div style=\"clear:both\"><\/div><div class=\"mashsb-toggle-container\"><\/div><\/aside>\n            <!-- Share buttons by mashshare.net - Version: 4.0.47-->\n<p><em>Por Salvador Altamirano\/Zunoticia<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Atlapexco, Hgo.-<\/strong> Tianguis, del n\u00e1huatl &#8220;tiankistli&#8221;, que significa mercado, es un singular espacio comercial tradicional prehisp\u00e1nico de origen mexicano extendido en Mesoam\u00e9rica, que ha ido evolucionando en forma y contexto social con el transcurso del tiempo.<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, en la regi\u00f3n huasteca de Hidalgo hay pueblos cuyos tianguis no se han modernizado, parece que ah\u00ed se ha detenido el tiempo, como el de Atlapexco, en donde en tiempos modernos prevalece el color, olor y sabor aut\u00f3ctono.<\/p>\n\n\n\n<p>Al respecto, Antonio L\u00f3pez Mart\u00ednez, explic\u00f3 que lo anterior se debe a que la oferta comercial en un 89 % es regional, sin productos sofisticados y caros, ya que la mayor\u00eda de los compradores son gente humilde, sin opulencia econ\u00f3mica, provenientes de comunidades de municipios aleda\u00f1os como Huautla; Yahualica; Xochiatipan e incluso del Estado de Veracruz como Chicontepec.<\/p>\n\n\n\n<p>Agreg\u00f3 que, por tal motivo, los productos preponderantes colocados en puestos comerciales ubicados en mesas r\u00fasticas y sobre pl\u00e1sticos en el piso, son frutas, verduras y hortalizas criollas, muchas cosechadas en milpas de localidades aleda\u00f1as del municipio de Huautla, entre ellos mangos, aguacate &#8211; pahua, cebollines y hierbas de olor, como el cilantro.<\/p>\n\n\n\n<p>Para finalizar, quien dijo ser de Benito Ju\u00e1rez, Veracruz, dedujo que quiz\u00e1s el grano elemental de la canasta b\u00e1sica que no es regional que se vende en el tianguis de Atlapexco es el ma\u00edz, que traen de estados del norte, en especial cuando por las inclemencias del tiempo se pierden las cosechas en la regi\u00f3n, no obstante -reiter\u00f3-, sobresale el color, olor y sabor de los productos aut\u00f3ctonos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"933\" height=\"524\" src=\"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Zunoticia-Huejutla-5-12.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-550694\"\/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Salvador Altamirano\/Zunoticia Atlapexco, Hgo.- Tianguis, del n\u00e1huatl &#8220;tiankistli&#8221;, que significa mercado, es un singular espacio comercial tradicional prehisp\u00e1nico de origen mexicano extendido en Mesoam\u00e9rica, que ha ido evolucionando en forma y contexto social con el transcurso del tiempo. 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