{"id":559441,"date":"2024-09-04T22:04:28","date_gmt":"2024-09-05T04:04:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/?p=559441"},"modified":"2024-09-04T23:38:53","modified_gmt":"2024-09-05T05:38:53","slug":"la-torta-de-tamal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2024\/09\/04\/la-torta-de-tamal\/","title":{"rendered":"La torta de tamal"},"content":{"rendered":"<aside class=\"mashsb-container mashsb-main mashsb-stretched\"><div class=\"mashsb-box\"><div class=\"mashsb-count mash-large\" style=\"float:left\"><div class=\"counts mashsbcount\">41<\/div><span class=\"mashsb-sharetext\">SHARES<\/span><\/div><div class=\"mashsb-buttons\"><a class=\"mashicon-facebook mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.zunoticia.com%2Fnoticias-de-hidalgo%2F2024%2F09%2F04%2Fla-torta-de-tamal%2F\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Share<\/span><\/a><a class=\"mashicon-twitter mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=&amp;url=https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2024\/09\/04\/la-torta-de-tamal\/\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Tweet<\/span><\/a><div class=\"onoffswitch2 mash-large mashsb-noshadow\" style=\"display:none\"><\/div><\/div>\n            <\/div>\n                <div style=\"clear:both\"><\/div><div class=\"mashsb-toggle-container\"><\/div><\/aside>\n            <!-- Share buttons by mashshare.net - Version: 4.0.47-->\n<p><em>Por Georgina Jaramillo\/Zunoticia<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Zacualtip\u00e1n de \u00c1ngeles, Hgo.-<\/strong> Se trata de un platillo tradicional de este lugar que es ofertado en puestos informales en la v\u00eda p\u00fablica, por hombres y mujeres que desde muy temprana hora se instalan en los diferentes puntos de la zona Centro o calles aleda\u00f1as para comercializar la torta de tamal por un costo de tan solo 20 pesos.<\/p>\n\n\n\n<p>Un bolillo y un tamal de cerdo en verde o rojo bastan para que el comensal deguste este tradicional y muy bien aceptado platillo, que da gusto al paladar de propios y extra\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<p>Mediante este tipo de negocios las familias llevan a sus casas el sustento diario ya que la torta de tamal es muy solicitada por quienes trabajan en las maquiladoras de la ciudad por tratarse de un platillo energ\u00e9tico, consideran los comensales.<\/p>\n\n\n\n<p>Quienes degustan este platillo, lo acompa\u00f1an una bebida caliente, ya sea un chapurrado, chocolate, atole de avena, vainilla o caf\u00e9, seg\u00fan el gusto de comensal.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Quien visita Zacualtip\u00e1n de \u00c1ngeles no se pude perderse la experiencia de degustar este tradicional platillo, ya que, si no lo prueba, es como si no hubiera estado en el lugar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Georgina Jaramillo\/Zunoticia Zacualtip\u00e1n de \u00c1ngeles, Hgo.- Se trata de un platillo tradicional de este lugar que es ofertado en puestos informales en la v\u00eda p\u00fablica, por hombres y mujeres que desde muy temprana hora se instalan en los diferentes puntos de la zona Centro o calles aleda\u00f1as para comercializar la torta de tamal por&hellip; 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