{"id":563544,"date":"2024-09-29T18:27:09","date_gmt":"2024-09-30T00:27:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/?p=563544"},"modified":"2024-09-29T18:27:11","modified_gmt":"2024-09-30T00:27:11","slug":"ssh-realizara-vigilancia-sanitaria-en-la-feria-de-san-francisco-pachuca-hidalgo-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2024\/09\/29\/ssh-realizara-vigilancia-sanitaria-en-la-feria-de-san-francisco-pachuca-hidalgo-2024\/","title":{"rendered":"SSH realizar\u00e1 vigilancia sanitaria en la Feria de San Francisco Pachuca Hidalgo 2024"},"content":{"rendered":"<aside class=\"mashsb-container mashsb-main mashsb-stretched\"><div class=\"mashsb-box\"><div class=\"mashsb-count mash-large\" style=\"float:left\"><div class=\"counts mashsbcount\">0<\/div><span class=\"mashsb-sharetext\">SHARES<\/span><\/div><div class=\"mashsb-buttons\"><a class=\"mashicon-facebook mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.zunoticia.com%2Fnoticias-de-hidalgo%2F2024%2F09%2F29%2Fssh-realizara-vigilancia-sanitaria-en-la-feria-de-san-francisco-pachuca-hidalgo-2024%2F\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Share<\/span><\/a><a class=\"mashicon-twitter mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=&amp;url=https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2024\/09\/29\/ssh-realizara-vigilancia-sanitaria-en-la-feria-de-san-francisco-pachuca-hidalgo-2024\/\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Tweet<\/span><\/a><div class=\"onoffswitch2 mash-large mashsb-noshadow\" style=\"display:none\"><\/div><\/div>\n            <\/div>\n                <div style=\"clear:both\"><\/div><div class=\"mashsb-toggle-container\"><\/div><\/aside>\n            <!-- Share buttons by mashshare.net - Version: 4.0.47-->\n<p><em>Por Redacci\u00f3n\/Zunoticia<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pachuca de Soto, Hgo<\/strong><strong>.-<\/strong> Como cada a\u00f1o, la Secretar\u00eda de Salud de Hidalgo (SSH) a trav\u00e9s de la Comisi\u00f3n para la Protecci\u00f3n contra Riesgos Sanitarios (Copriseh), reforzar\u00e1 las medidas preventivas en torno a los festejos patronales y de la Feria San Francisco Pachuca Hidalgo 2024.<\/p>\n\n\n\n<p>Para garantizar la seguridad y el bienestar de la poblaci\u00f3n, antes de estas festividades se capacit\u00f3 a m\u00e1s de 200 manejadores de alimentos y bebidas en temas como el saneamiento b\u00e1sico de sus instalaciones que contempla la normatividad sanitaria vigente.<\/p>\n\n\n\n<p>Los asistentes tambi\u00e9n fueron capacitados respecto al manejo higi\u00e9nico de los alimentos, se les brindaron cubrebocas y cubre pelo, as\u00ed como materiales alusivos a las Buenas Pr\u00e1cticas de Higiene (carteles y tr\u00edpticos sobre los lineamientos sanitarios para la venta de alimentos en puestos semifijos, sobre el lavado de manos y la desinfecci\u00f3n de fruta y verduras).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1280\" height=\"720\" src=\"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/eZy-Watermark_29-09-2024_05-40-45-0090p.m.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-563522\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>A fin de que los visitantes puedan disfrutar de un entorno seguro, por instrucciones de la titular de la Secretar\u00eda de Salud estatal, Vanesa Escalante Arroyo, la Copriseh vigilar\u00e1 en puestos fijos y semifijos de la periferia, as\u00ed como dentro de las instalaciones.<\/p>\n\n\n\n<p>Entre los aspectos a vigilar se encuentran la higiene personal, el uso adecuado de la indumentaria de protecci\u00f3n (cofia o cubre pelo, cubrebocas y mandil), correcto lavado de manos, manejo higi\u00e9nico de alimentos, control de residuos, conservaci\u00f3n y protecci\u00f3n de materias primas y productos elaborados, as\u00ed como el almacenamiento de comidas, bebidas y dem\u00e1s productos que se ofertan al p\u00fablico.<\/p>\n\n\n\n<p>El personal de Copriseh constata que se cumpla con las normativas de temperatura y condiciones de almacenaje, para garantizar la inocuidad de los alimentos, de acuerdo con las regulaciones vigentes difundidas durante las capacitaciones previas. Tambi\u00e9n efectuar\u00e1 muestreos del agua para uso y consumo humano de las fuentes de abastecimiento generales y en los comercios.<\/p>\n\n\n\n<p>En los establecimientos que comercialicen bebidas alcoh\u00f3licas, se revisar\u00e1 que cuenten con los permisos para su venta, y est\u00e9 acreditada la procedencia de las botellas que se expenden, a fin de impedir la venta de alcohol adulterado.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s de la vigilancia de alimentos y bebidas, se supervisar\u00e1 que los establecimientos de comida, as\u00ed como los bares, cumplan con las disposiciones de la Ley General para el Control de Tabaco, a fin de garantizar la protecci\u00f3n de los no fumadores, y supervisar la no venta de cigarros a granel.<\/p>\n\n\n\n<p>El equipo de verificadores, que debidamente acreditados recorrer\u00e1n las instalaciones de la feria durante su horario de funcionamiento, atender\u00e1 tambi\u00e9n las quejas y se\u00f1alamientos que, de manera espec\u00edfica, realicen los visitantes sobre alg\u00fan producto, servicio o establecimiento.<\/p>\n\n\n\n<p>Las actividades de vigilancia sanitaria se llevar\u00e1n a cabo durante la celebraci\u00f3n de la Feria de San Francisco Pachuca Hidalgo 2024, del 26 de septiembre al 20 de octubre, incluida la conmemoraci\u00f3n patronal de San Francisco de As\u00eds, que se realiza en la periferia del Exconvento los primeros d\u00edas de octubre.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante estas festividades, la SSH, reitera el llamado a la ciudadan\u00eda a prevenir da\u00f1os a su salud, manteniendo una especial atenci\u00f3n en que se cumplan las medidas sanitarias en los comercios que visiten, y a estar atentos que los productos y servicios que adquieren se encuentren en \u00f3ptimas condiciones.<\/p>\n\n\n\n<p>De igual manera, se les invita a seguir las sencillas medidas de higiene como son:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Consumir alimentos en establecimientos con instalaciones adecuadas.<\/li>\n\n\n\n<li>Asegurarse de que el personal de los establecimientos cuente con la indumentaria adecuada y que no presente s\u00edntomas de enfermedad.<\/li>\n\n\n\n<li>Verificar que el lugar est\u00e9 limpio, incluyendo ba\u00f1os, mesas y \u00e1reas de servicio.<\/li>\n\n\n\n<li>Confirmar que el establecimiento cuente con instalaciones para el lavado de manos y los implementos necesarios.<\/li>\n\n\n\n<li>Asegurarse de que los alimentos est\u00e9n bien cocidos o fritos.<\/li>\n\n\n\n<li>Evitar alimentos dejados a temperatura ambiente por tiempo prolongado.<\/li>\n\n\n\n<li>Verificar la cocci\u00f3n adecuada de carnes, aves y mariscos.<\/li>\n\n\n\n<li>En caso de consumir verduras crudas o frutas, comprobar que hayan sido lavadas y desinfectadas previamente.<\/li>\n\n\n\n<li>Verificar que los alimentos envasados cuenten con la fecha de caducidad vigente.<\/li>\n\n\n\n<li>Lavarse las manos con agua y jab\u00f3n antes de comer; y despu\u00e9s de ir al ba\u00f1o.<\/li>\n\n\n\n<li>Evitar tocarse la cara con las manos sin lavar.<\/li>\n\n\n\n<li>Utilizar desinfectante de manos con al menos 60 % de alcohol.<\/li>\n\n\n\n<li>Asegurarse de que no haya fauna nociva o animales dom\u00e9sticos cerca del \u00e1rea de preparaci\u00f3n de alimentos.<\/li>\n\n\n\n<li>Verificar que los alimentos est\u00e9n protegidos del polvo y fauna nociva.<\/li>\n\n\n\n<li>No mezclar alcohol con bebidas energizantes.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Para reportar cualquier irregularidad con alg\u00fan producto o servicio, se pone a su disposici\u00f3n el n\u00famero 771 7181756 ext. 107.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Redacci\u00f3n\/Zunoticia Pachuca de Soto, Hgo.- Como cada a\u00f1o, la Secretar\u00eda de Salud de Hidalgo (SSH) a trav\u00e9s de la Comisi\u00f3n para la Protecci\u00f3n contra Riesgos Sanitarios (Copriseh), reforzar\u00e1 las medidas preventivas en torno a los festejos patronales y de la Feria San Francisco Pachuca Hidalgo 2024. 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