{"id":567456,"date":"2024-10-20T19:14:50","date_gmt":"2024-10-21T01:14:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/?p=567456"},"modified":"2024-10-20T19:14:51","modified_gmt":"2024-10-21T01:14:51","slug":"enchiladas-de-canasta-de-san-felipe-orizatlan-de-sazon-y-sabor-inigualable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2024\/10\/20\/enchiladas-de-canasta-de-san-felipe-orizatlan-de-sazon-y-sabor-inigualable\/","title":{"rendered":"Enchiladas de canasta de San Felipe Orizatl\u00e1n, de saz\u00f3n y sabor inigualable"},"content":{"rendered":"<aside class=\"mashsb-container mashsb-main mashsb-stretched\"><div class=\"mashsb-box\"><div class=\"mashsb-count mash-large\" style=\"float:left\"><div class=\"counts mashsbcount\">0<\/div><span class=\"mashsb-sharetext\">SHARES<\/span><\/div><div class=\"mashsb-buttons\"><a class=\"mashicon-facebook mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sharer.php?u=https%3A%2F%2Fwww.zunoticia.com%2Fnoticias-de-hidalgo%2F2024%2F10%2F20%2Fenchiladas-de-canasta-de-san-felipe-orizatlan-de-sazon-y-sabor-inigualable%2F\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Share<\/span><\/a><a class=\"mashicon-twitter mash-large mash-center mashsb-noshadow\" href=\"https:\/\/twitter.com\/intent\/tweet?text=&amp;url=https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2024\/10\/20\/enchiladas-de-canasta-de-san-felipe-orizatlan-de-sazon-y-sabor-inigualable\/\" target=\"_top\" rel=\"nofollow\"><span class=\"icon\"><\/span><span class=\"text\">Tweet<\/span><\/a><div class=\"onoffswitch2 mash-large mashsb-noshadow\" style=\"display:none\"><\/div><\/div>\n            <\/div>\n                <div style=\"clear:both\"><\/div><div class=\"mashsb-toggle-container\"><\/div><\/aside>\n            <!-- Share buttons by mashshare.net - Version: 4.0.47-->\n<p><em>Por Salvador Altamirano\/Zunoticia<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><strong>San Felipe Orizatl\u00e1n, Hgo.-<\/strong> Las enchiladas de canasta son muy populares en los municipios de la Huasteca hidalguense, en cada uno con un saz\u00f3n y sabor muy especial, pero todas &#8220;para chuparse los dedos.&#8221;<\/p>\n\n\n\n<p>Sin embargo, las que los domingos venden, en \u00fanico d\u00eda, en el tianguis, en la zona centro de San Felipe Orizatl\u00e1n, en puestos improvisados en hilera, un grupo de mujeres, son de &#8220;saz\u00f3n y sabor inigualable&#8221;, por lo que no es exageraci\u00f3n considerarlas &#8220;artesanas excelentes de la gastronom\u00eda huasteca.&#8221;<\/p>\n\n\n\n<p>Al respecto, Rafael Ramos Hern\u00e1ndez, habitante de una de las comunidades que integran el municipio, enfatiz\u00f3 que, las enchiladas de canasta de San Felipe son \u00fanicas, sin demeritar a las de otras poblaciones, dijo, porque tienen un toque muy especial en cada una de sus variedades, todas, de las que pican o no pican, de exquisito y agradable sabor.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1600\" height=\"1200\" src=\"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/eZy-Watermark_20-10-2024_05-01-33-0290p.m.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-567447\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>Detall\u00f3 que, las enchiladas de canasta m\u00e1s representativas son las de chile seco, de tomate verde y rojo (jitomate), sin faltar las de ajonjol\u00ed; hay para el gusto de todo paladar, por lo que nadie que sepa se queda sin degustarlas ya que todas son de unas exquisiteces especiales.<\/p>\n\n\n\n<p>Para finalizar, recomend\u00f3 a quienes en domingo visitan a San Felipe, que no dejen de acudir al espacio en donde con la amabilidad que caracteriza a la mujer orizatlense, venden enchiladas de canasta de saz\u00f3n y sabor inigualable en la regi\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por Salvador Altamirano\/Zunoticia San Felipe Orizatl\u00e1n, Hgo.- Las enchiladas de canasta son muy populares en los municipios de la Huasteca hidalguense, en cada uno con un saz\u00f3n y sabor muy especial, pero todas &#8220;para chuparse los dedos.&#8221; Sin embargo, las que los domingos venden, en \u00fanico d\u00eda, en el tianguis, en la zona centro de&hellip; <a class=\"more-link\" href=\"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/2024\/10\/20\/enchiladas-de-canasta-de-san-felipe-orizatlan-de-sazon-y-sabor-inigualable\/\">Seguir leyendo <span class=\"screen-reader-text\">Enchiladas de canasta de San Felipe Orizatl\u00e1n, de saz\u00f3n y sabor inigualable<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":12,"featured_media":567448,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"rop_custom_images_group":[],"rop_custom_messages_group":[],"rop_publish_now":"initial","rop_publish_now_accounts":{"facebook_10159540855086992_322828327761733":""},"rop_publish_now_history":[],"rop_publish_now_status":"pending","footnotes":""},"categories":[180],"tags":[129],"class_list":["post-567456","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-orizatlan","tag-orizatlan","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/567456","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/12"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=567456"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/567456\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":567461,"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/567456\/revisions\/567461"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/media\/567448"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=567456"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=567456"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.zunoticia.com\/noticias-de-hidalgo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=567456"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}